来自广西的“胶农”：想念母亲烧的那道梅菜扣肉
57岁的王济文是广西岑溪市人，来海南已经35年，现在白沙荣邦乡大岭从事天然橡胶种植工作。今年春节，王济文一家人打算留在海南过年。
但是王济文的心里，始终有一份牵挂割舍不下，那就是在家乡的父母。
因为平日里工作忙碌，王济文回家看望父母的时间并不多。大部分时候，他和母亲通过电话来传递彼此的关爱。
“昨天晚上还和妈妈视频，我和她聊了最近的工作情况，妈妈还专门叮嘱，最近天气寒冷一定要多穿衣服。”
王济文一直记得小时候在家乡过年的浓浓的年味。
“那时候每年过年，爸妈就会做年面及米粽，年夜饭都是父母精心准备的，一道"客家梅菜扣肉"，火候恰到好处，每年都会出现在年夜饭桌上。”王济文说，一年没有吃到妈妈烧的菜了，有时候想吃客家梅菜扣肉，但怎么也做不出那种味道。
王济文说，自己有很多话想告诉父母。“爸妈，这个春节，没有办法回家陪你们，觉得很对不起你们。虽然不能一直陪在你们身边，但是我真的很想念你们。你们一定要好好保重身体。我在海南一切都很好，这座海岛很温暖，身边的朋友和同事也都很好，你们不要担心我。等到疫情平稳一些，我一定会回来好好陪陪你们。”
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