庆丰收 塑品牌 谋发展白沙“啦奥门”名声越叫越响

■本报记者曾毓慧贾磊

白沙是海南黎族先民聚居地之一。千百年来，满山的山兰稻，养育了一代又一代的白沙儿女，也衍生了灿烂的黎族文化。

在白沙青松乡，每年11月山兰稻飘香时，当地黎族群众会用传统的祈福仪式，在嘹亮悠远的黎族庆丰收山歌声中，邀请宾客吃山兰新米，庆祝丰收。一米穿越千年，黎族山兰稻文化在唇齿间长流，这一庆丰收的传统习俗也得以保留，并渐渐演变成白沙黎族的传统节日——“啦奥门”丰收节。

满饮一杯山兰酒，尝一口山兰新米饭，再细品黎族节庆米糕、三色饭、竹筒饭等，亲手体验黎乡原生态山兰稻的收割流程，亲身感受黎族沿袭千百年的丰收节庆……宾客们惊喜地发现，白沙黎族“啦奥门”丰收节的学问可不小。在黎语里，“啦奥门”寓意着吃新米、庆丰收，“灿门”寓意挑稻谷，“摸门”寓意磨米，“帆门”寓意“脱米粒”，“巫吐溜”寓意篝火晚会……

目前，省内仅有白沙、五指山、琼中、保亭、乐东等地有种植山兰稻。经初步统计，截至今年底，全省山兰稻种植面积约有8000亩，而白沙种植面积约有4600亩，占全省半数。白沙种植的山兰稻品种也在不断完善中，除原有山兰红、山兰糯、山兰香、山兰黑糯等6个品种外，今年白沙青松乡首次试种300亩山栏陆1号高产品种，迎来了不错的收成。未来3年至5年内，白沙将推广种植山兰稻高产品种至上千亩。

近年来，白沙县委、县政府联手海南日报报业集团长远谋划，通过政府搭台、媒体造势的形式，大力支持和鼓励当地贫困户与农户发展山兰稻种植产业，同时借助“啦奥门”丰收节活动，让更多外地游客了解和宣传白沙的黎族传统文化和山兰文化，并立足于引导农产品走品牌路线，努力将“啦奥门”丰收节打造成全省又一个具有持续影响力的民俗文化品牌。

（本报牙叉11月11日电）

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