澄迈保良村 体验农事 星空露营创意+诗意，乡村“魔法师”
文\海南日报记者余小艳通讯员王家专
丰收时节，澄迈县福山镇保良村前的稻田在阳光照耀下，泛着金色光芒，成熟、低垂的稻穗如谦卑、慈祥的老者。近处村道旁的稻田里，近百名从海口赶来体验农事的游客，在村民的示范下，割稻谷，打稻穗……
“游客大多来喝咖啡，采摘水果，玩儿时的小游戏，今年国庆首日接待人次达上千人，周末也有400多人次游客来玩。”启动“保良咖啡古村”项目两年有余，37岁的符策华陆续开发咖啡体验、田园果蔬采摘、乡野星空露营等农村休闲旅游项目。随着乡村振兴战略实施，越来越多沉睡的资源被唤醒，这个一度只剩下7户人留守的“空心村”正变成“网红”旅游地。
扮美：环境治理
“一年四季瓜果飘香的田园风光，古朴雅致的村容村貌，完善的休闲配套设施，让保良古村"活"起来，成为"网红村"。”澄迈县福山镇保良村村民小组长周家经说。
保良村是一座有着300年建村历史的古村，原始住户89户500多人。进入21世纪后，随着经济发展和村民生产生活需要，村民陆续外迁，在距离镇墟3公里处组建了新村。2010年以后，保良古村只剩下寥寥数户“老弱病残”，以及百年的榕树、见血封喉、荔枝村等古树和几十间火山岩老宅、古井，成为名副其实的“空心村”。
“少了人气，杂草野树疯长，撂荒地越来越多，村小学也自然荒废了，想继续住下去很难。”今年51岁的周家经在保良古村生活了大半辈子，虽然极其不情愿，但出于家庭生活和孩子升学考虑，还是在2013年搬去了新村。
如何让“空心”的保良古村焕发生机？首先从改善村容村貌着手。2017年，周家经当选为保良村村民小组长。他一边带领新村村民发展生产，一边从改善村容村貌入手，改变保良古村的命运。他多次组织新村村民在农忙之余，回到保良古村清理垃圾杂物，铲除杂树野草，修缮老房子。村民们在房前屋后、村道旁边和空闲地上种植咖啡、椰子等果木，绿化100多亩。
“虽说住到了新村，但农田和祖屋还在古村，每到农忙时节、重要节日，还得回来看看。”村民劳现河说，因此，不少像他一样搬离古村的村民，愿意出钱出力整治村庄环境。
很快，保良古村恢复了青砖黛瓦，池塘淤泥、杂草被清理了，遍布禽畜粪便的村道变成整洁的石板路，古村老宅尽显琼北建筑质朴灵秀之气。今年，澄迈县旅文局还在保良古村投建了一座旅游厕所。
做实：兴旺产业
提升村容村貌是第一步，治理“空心村”，发展产业是根本。2018年，原本在福山镇片区做了十多年农资生意的福山人符策华住进了保良古村，启动“保良咖啡古村”项目，计划发展咖啡产业。
“这些年，在当地政府推动下，福山咖啡品牌出了名，而保良古村就有许多咖啡老树长势正好，荒废下去实在可惜，何不好好利用起来？”符策华说，自2005年起，他开始做农资服务，近则跑遍福山片区，以及省内一些美丽乡村，远则至瑞典、挪威等西欧国家。在考察及旅游过程中，他发现乡村不再只有被岁月淹没的命运，只要因地制宜，利用好资源，就能成为寄予乡愁，放松休闲的新天地。在他看来，发挥保良古村的区位优势和现有古树老屋等资源，保良村焕发生机不是难事。
2018年，在周家经的协调下，符策华从村民手中流转出100亩空闲土地，又拉着一起做农资的6个伙伴，在保良村种上咖啡树苗，开设咖啡厅，还依托福山镇周边采摘游，打造四季果园，做起农家乐。经过一年的付出，保良村有了旅游接待能力，一波波游客走进古村吃农家饭，体验水果采摘，欣赏田园风光。
看到团队干得有声有色，原先搬离的部分村民回到老村，在撂荒地种上福橙、咖啡、石榴、木瓜等作物。于是，符策华牵头成立农村合作社，拉村民入股，并带领村民去各地考察学习，邀请农技专家来到村里进行咖啡种植技术培训。
目前，62户农户在保良村种植咖啡及果树超过500亩。今年，符策华的团队注册成立咖啡加工坊，实现咖啡种植、生产、销售一体化。
创意：开掘资源
随着人气回流，“蝶变”后的保良古村仍在寻求突破。凭借文化创意，看似寻常的乡村资源不断被开掘和盘活，让早已熟悉保良古村之美的人们，时时有耳目一新的感觉。
“因为现场演绎古法咖啡冲泡，普及咖啡文化，不少游客成了我的忠实粉丝，离开后还会在网上购买。”符策华说，为了丰富游客旅游体验，团队有专人为游客讲解古法咖啡冲泡方式，帮助游客了解咖啡的前世今生。
这种方式给团队带来意外收获，不但卖掉约4000斤咖啡豆，配合保良咖啡设计的保良帆布包、保良咖啡杯等文创产品也受到游客欢迎。
活力充盈的保良村也吸引着外来创业者。他们以新鲜、前沿的目光打量这片土地，从当地司空见惯的乡村资源中发掘出更多价值。
今年国庆期间，海南本土的“大海先生”团队联合“觅岛”文创团队携手保良古村，共同打造“大地的诗意”——首届海南（澄迈）乡村文化艺术旅游季，在保良古村设置乡野星空露营、古村生态良集（扶贫市集）、童年野趣乐园、大自然魔法师（亲子艺术研学）、古法咖啡品鉴沙龙、稻田音乐会、古村摄影展等七大系列活动，为游客带来不一样的乡村旅游新玩法。
“当大家都在"讲"故事的时候，我们更多的是在"做"故事，我们希望通过深挖海南乡土文化，集社会青年力量，利用文创的思维、共创的方式，打造澄迈乡村旅游新IP，激活乡村闲置资源，助力乡村振兴！”觅岛文创负责人李慧说，目前，该团队正在将村中老房子翻新装修成青年旅社，为前来研学的学子提供住宿。
“无论从省内旅游业发展前景看，还是出于个人乡土情结，我觉得乡村大有可为。”符策华说，这些年来，他眼看着保良古村正一点点变成理想中乡村的模样。
本版图片均由受访者提供
新闻推荐
本报金江12月10日电（记者余小艳通讯员周敏）12月9日，澄迈县人社局、总工会、司法局等多部门联动，举办“送法入企，优化自贸...