中国福山杯咖啡师冠军赛收官澳大利亚选手摘得桂冠

本报金江6月5日电（记者李佳飞通讯员于亚楠）6月5日下午，第八届中国福山咖啡杯国际咖啡师冠军赛在澄迈县福山镇咖啡文化风情镇落下帷幕，全球15个国家和地区的23名世界级咖啡师经过两天的角逐，最终，澳大利亚选手TillySproule夺得本次比赛的冠军。

此外，德国选手WojtekBialczak荣获亚军，加拿大选手ColeJonathonTorode荣获季军，获得第四名和第五名的分别是中国选手孙磊和越南选手PhamAnhThu。

本届比赛冠军奖金为2.5万元、亚军2万元、季军1.5万元、第四名和第五名分别是1.2万元和1万元。

卢旺达驻华大使KayongaCharles表示，澄迈县支持举办的中国福山咖啡杯国际咖啡师冠军赛不仅能宣传咖啡、展示咖啡技艺，更搭建了一个交流的平台，让全世界各地咖啡师有机会同台竞技、交流比拼。目前，卢旺达大约有40万小农家庭生产咖啡，咖啡98%用于出口，该国希望能和海南企业携手，打造互利共赢的伙伴关系。

中国福山咖啡杯国际咖啡师冠军赛作为目前中国咖啡界的顶级赛事，自2012年开始举办以来，有近40个国家180余名选手参加角逐。

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