澄迈开展食品安全联合执法检查强化食品经营队伍建设和安全监管
本报金江8月1日电（记者李佳飞通讯员王家专）近日，为保障群众舌尖上的安全，澄迈县政府及相关职能部门负责人组成检查组，前往金江中心市场、金江农贸市场以及部分餐饮单位，开展食品安全联合执法检查。
检查组重点检查了市场入场销售者进货查验、索证索票的落实情况，市场卫生情况、各项食品安全管理制度上墙公示情况和食品经营户销售情况等。检查中，执法人员提醒各市场熟食摊主要穿戴工作衣帽戴好口罩；对销售生鲜肉的摊主，要求其从正规渠道进货，留存供货商资质。
此外，检查组还对占道经营等现象加以整治，对没有自觉履行门前三包的店主进行规劝和教育，对超门槛经营者，将其货物进行没收。
澄迈县政府相关负责人表示，餐饮场所、农贸市场等单位要重视食品采购和加工环境安全，认真谨慎对待收货验货，同时，要规范餐厨废弃物的管理，强化食品经营队伍的建设；各相关部门要提高认识，进一步强化监管，突出重点区域，紧盯关键环节，切实做到食品安全监管再强化，确保食品质量安全，让老百姓买得放心、吃得安心。
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