刘广盛月饼，百年兴品牌
刘广盛月饼，百年兴品牌
刘广盛月饼，百年兴品牌
我的外公、刘广盛，排名第四、又称刘四，1902年生于那大镇，祖籍广东省新会市，自幼父母双亡。一次偶然机会随人加工包子、月饼、点心。为人勤恳、聪明、可怜，被广东名师相中，深得真传。1920年进入当地“宝岛餐厅”任糕点师，做出的包子、月饼、点心等，口味纯正、质地酥爽，深得食客喜爱，来往购买的人群络绎不绝，口口相传。“宝岛餐厅刘四包子”、“宝岛餐厅刘四月饼”、“宝岛餐厅刘四点心”……成为当地的抢手货。每天“宝岛餐厅”一开门，购买的人群如潮，刚出炉的“刘四”糕点还没等放凉就被一抢而空。外公，为人憨厚老实、手艺超群、平易近人，加上其自幼父母双亡的身世，深得人们的爱戴和尊重。
我的母亲是家中的长女，早早就失去上学的机会，跟随外公制作糕点，每天加工的糕点都是一担一担的卖。每年八月十五，外公和母亲都会给小孩制作一个大大的月饼——“蝴蝶饼”，捧着“蝴蝶饼”，十几个小朋友跑来又跑去，如翩翩起舞的蝴蝶。那是儿时的记忆，一辈子都忘不了！
正如“刘广盛”月饼，百年兴品牌，口口相传！吃的是份记忆！吃的是份怀念！吃的是份历史！吃的是份传承！吃的是份文化！
海南百年品牌月饼——刘广盛月饼
品牌月饼、传承月饼，注册商标、远近闻名的刘广盛誖品牌海南酥月饼，无需回油，烤完就能吃，中式月饼吃出西式的味道。广式月饼外皮松软、琼式月饼外皮分层，并不是烤好就能吃的，用糖浆和枧水来和面，烤好的月饼是偏硬的，需要经过3天的回油，月饼才会像外面卖的一样回油亮亮的。刘广盛誖品牌海南酥月饼专注月饼上百年，巧妙的融入西式点心和中式点心的原料来做月饼，烤好就能吃，不同于广式月饼浓浓的花生油和琼式月饼浓浓的猪肉的味道，刘广盛品牌海南酥月饼满满的奶香味，包裹着自己喜欢的馅儿，老少皆宜，特别好吃，让人百吃不腻，流连忘返。
由远古的月亮崇拜和庆祝丰收演变而来的中秋节，至今已有一千多年的历史。随着年代的演进，中秋节的习俗也由过去的祭月、拜月、赏月，逐步演化到今天的团圆这样一个主题。天上月圆，人间饼圆，家庭团圆。小小月饼蕴含着深刻的文化内涵和家国情怀。
中国月饼家族昌盛，品种繁多，形成了京式、苏式、广式、滇式等近10个派系。广式月饼是粤菜的一种，近年形成了省内各地你追我赶的竞争态势，基本上呈现由广州到中山、东莞，到潮州，到湛江，到茂名的递进发展轨迹。
刘广盛誖百年品牌海南酥月饼品种100多种，制作精巧，皮酥馅足，外观饱满周正，口感细腻，堪称海南月饼中的经典，越来越受到人们的喜爱。
用心做好饼，让世人分享来自魅力海南的特色美食就是刘广盛月饼人的初衷。“仁心造好饼，千里共婵娟”也许就是刘广盛月饼文化的精髓所在和最好注脚，是对刘广盛“好心文化”的传承、丰富和发展。
中秋节是中国人千百年来团圆的文化符号，而月饼则是中国人与团圆的连接点，分离时，一盒月饼寄予相思，重逢时阖家欢聚，抬头赏一轮明月、品一口香茗，共分一块月饼，可以说月饼凝聚着人们对中秋的众多美好回忆，中秋文化传承正因为月饼而走得更长更远。所以，在刘广盛誖月饼人看来，文化的传扬并非闭门造车自吹自夸，而是拥抱改变。“刘广盛手制酥月饼”便寄托着海南人的厚望应运而生，不仅是口味上的革新和信赖之作，更顺应跨界艺术文化潮流。
海口海秀东路7号乐普生商厦一楼刘广盛月饼品鉴会厂家直销，优惠多多！销售热线：
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