定安岭口镇田堆村科技助力发展养鸡产业田堆鸡的三次机遇
■本报记者傅人意
凌晨5点和早上8点的田堆村，其热闹是不同的。
在定安县岭口镇田堆村，凌晨5点，但闻阵阵鸡叫声，养殖户、脱贫户早起杀鸡、冰鲜、装车，一派忙碌景象。早上8点，杀好的鸡“乘坐”冷链车出发，前往海口、儋州、三亚等市县的餐饮酒店。村里的槟榔林下，一群群色泽亮丽、皮肉紧实的阉鸡正在觅食。
4月16日上午，在村委会办公室，平常普通话并不流利的村党支部书记陈运鸿，一提起养鸡，就和海南日报记者打开了话匣子：“近十年，我们的田堆鸡遇到了三次难得的机遇。”
第一次机遇出现在2011年。田堆村土地以坡地为主，火山岩石较多，早年村民均种植槟榔树。随后，村里成立的定安岭口田堆百顺饲养专业合作社带动村民养鸡，并给田堆鸡注册商标，田堆鸡从此有了品牌。
第二次机遇是近几年村里陆续来了海南省农业科学院的特派科技员，以及驻村第一书记、挂职科技副镇长等脱贫攻坚帮扶人才，从产业规划、科学养殖、市场销售等方面扶持，让村里的养鸡产业越做越大，养鸡户也从原来10多户发展到如今50多户。更可喜的是，在产业的带动下，去年底，村里70户287名建档立卡贫困户全部脱贫。
51岁的脱贫户李坤标总喜欢骑着新买的电动车来到村委会办公地点转一转。“我在村里的蚯蚓养殖基地上班，一个月工资2000元。”李坤标说，“这几年，我们俩口子靠养鸡过上了好日子。去年年收入达5万元，家里也盖了新房，3个孩子都大学毕业找到工作，现在轻松多了！”
李坤标所说的蚯蚓养殖基地，于去年6月建成，占地4.5亩，总投资40万元，是田堆村发展生态循环农业，延长养鸡产业链的缩影。
岭口镇挂职科技副镇长王熊飞介绍，基地利用村里的鸡粪便、猪粪等，通过蚯蚓排泄变成优质有机肥，预计年产量可达300吨以上，年收入可达15万元。“确保从利润中拿出2万元作为村集体经济收入，助力本村产业发展。”
第三次机遇是今年村里正在扩建的二期养鸡场，面积800平方米可养殖6000只鸡。陈运鸿说，养殖规模不断扩大，产业链得到延伸，还得到海南省农业科学院科技人员的养殖“秘方”，养鸡前景越来越好。
海南省农业科技110东北部服务中心主任万祝宁介绍，田堆村是省科技厅科技扶贫“百村千户示范村”，也是海南省农业科学院科技示范基地。“我们的科技特派员常驻村里，并在养鸡防疫、科学养殖等方面跟踪指导服务。”
“我们一个只有1151人的小村庄，得到这么多单位的帮扶，真的是赶上脱贫攻坚奔小康的好时候！”陈运鸿说，目前，合作社已经接到很多来自外省客户的问询，下一步，他希望能得到镇里的支持建设屠宰场，同时打响“田堆鸡”品牌，紧抓“鸡遇”，让田堆鸡“飞到”省外市场。
（本报定城4月19日电）
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