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匠心打造粽子品牌定安:“小粽子”的大格局

海南日报 2020-06-10 09:03

①定安粽子原材料讲究,定安黑猪肉和富硒鸭蛋黄是主角。②定安黑猪蛋黄粽。③定安粽子品牌形象升级后的全新“代言人”——小黑猪。图片均由定安县委宣传部提供“定安粽子”作为定安县的特色农产品,驰名并远销全国各地,受到各地消费者的喜爱。为进一步推动定安粽子的品牌化发展,今年,定安粽子又有了“新动作”。

日前,在一场粽子行业精英交流会上,一位萌萌哒的客人突然现身,引来各位参会人惊呼,大家忍不住纷纷举起手机拍照并争相与其合影……它就是定安粽子品牌升级后的全新形象“代言人”——小黑猪。

黑色的皮肤、粉红的鼻子以及呆萌的神态,既契合了“定安”黑猪的品牌特色又添加了年轻化的时尚元素,特别抓人眼球。

据了解,为打响“定安黑猪”品牌,定安县委、县政府决定在保持产品质量不变的前提下,重点在形象设计角度挖掘品牌特色,融入当下的时尚元素,抓住网红经济与年轻人的消费心理,为传统食品赋予更多的时尚化、年轻化的灵魂。

如今,定安粽子的包装沿用原有的定安小黑猪IP形象进行了衍生设计,包装主视觉为小黑猪划龙舟,代表了定安的传统民族文化特色,运动中可爱的小黑猪,看起来十分Q弹,与定安肉粽的品质相呼应。

同时,定安县对历年来市场以及消费者反馈进行了进一步的调研与研究,对原有的产品架构进行优化升级,在突出“绿色”“健康”“生态”等特色的同时,缩小了单个定安粽子的规格,从250克的大肉粽变成了150克的小粽子,告别“吃一个粽子饱一天”的时代,一口刚刚好。同时也保留了250克的粽子的销售,并推出了“肉粽甜粽礼品组合”“双肉粽组合”“单肉粽”“单甜粽”“250克大粽”等5种组合装,供消费者自由选择,满足不同群体的购买需求。

在营销方面,定安粽子也突破以往传统的套路,结合当下“电商当道、流量为王”的趋势,巧妙运用互联网的传播力度和网红影响力,来自文化、农业、科技、投资、艺术、地产、汽车、法律等各领域的10位精英合力来推广定安粽子小黑系列品牌升级,并通过其自身的流量进行宣传,达到多维度、多领域的传播效果。同时,定安在原有的销售渠道基础上进行了更为立体多维的部署,搭建了更成熟的电商平台和渠道,创新的营销手段与多元的销售渠道的巧结合,使定安粽子销售量,尤其是线上订单达到飞跃提升。

定安粽子的品牌优化升级,与定安多年来对黑猪产业、粽子产业的高度扶持息息相关。定安高度重视黑猪产业化和可持续发展,积极引导和协调各企业以创新的思维、新颖的形式开展各种宣传活动,体现出该县与时俱进的发展思路和勇于挑战的创新精神,从而让“小粽子”有了大格局。(策划/撰文孟晓)

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