海口美兰食药监局回访检查餐饮具消毒企业发现问题当场下达责令整改通知书

法制时报 2018-08-22 08:13

本报讯（记者吕书圣通讯员张守敏)为规范餐饮具消毒企业生产经营行为，强化责任意识，8月20日，海口市美兰区食药监局执法人员对康利洁餐具消毒厂、福乐康餐具消毒厂、康美洁餐具消毒厂和江壮餐具消毒厂进行回访检查。

执法人员对各餐饮具消毒厂的环境卫生、清洗消毒过程、消毒温度和时间、包装用品、餐饮具集中消毒企业制度上墙等进行逐一检查。检查发现个别企业存在清洗车间未完全封闭、未设专用登记本等问题。针对以上问题，执法人员当场下达责令整改通知书，要求企业要严格落实“必做清单”和“禁做清单”，落实食品安全工作要求，充分发挥整改后布局合理、硬件设备完善等基础优势，不断规范、完善餐饮具集中回收、清洗消毒、包装储藏、病媒生物防制等软件建设。