海鲜也会伤人 挑选烹饪要注意
本报10月8日讯（记者高潮）海鲜是市民饭桌上的一道美味，农贸市场也不乏种类丰富的海鲜，但最近连云港一市民被海虾扎破手指致死的新闻让不少市民震惊。8日，专业人士提醒，市民在挑选和烹饪海鲜时，要是被扎破手，海鲜身上的致病菌可能污染伤口导致感染，必要时要到医院就诊。
市民李女士表示，自己在家做海虾时，有时手被虾尾扎破，她会用自来水冲洗一下，并没有太在意，看到有人因被海虾扎破手指致多脏器衰竭而亡的新闻，她表示以后一定不能大意，要是被细菌感染，后果不堪设想。“挑螃蟹和海虾的时候，确实容易被扎伤，扎破后特别疼。”王女士曾在菜市场购买海鲜时有此遭遇。她听说伤口会存在细菌感染的风险，回家赶紧用酒精消毒。
龙华区食药监局相关负责人表示，被蟹钳、鱼鳍、虾尾等刺伤后，伤口可能被厌氧菌感染，最怕的是被感染上海洋创伤弧菌，感染该细菌的病人，轻则截肢，重则丢掉生命。海洋创伤弧菌能附着在海鱼、海虾、牡蛎、螃蟹等海洋生物上。人们皮肤上的创口触碰到海鲜或生吃海鲜，都有被感染的风险。新闻报道中的连云港市民就是疑似感染上海洋创伤弧菌丧命。
市民在处理海鲜时，一定要有必要的防护措施，最好戴上手套，若意外被海鲜划出伤口，应立即用流动的清水冲洗伤口，然后用碘伏或医用酒精进行消毒。包扎伤口后，应避免接触水，若伤口有异常疼痛、发红肿胀等现象时，应马上就医。
（报料人李女士奖金80元）
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