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海口5个社区长者饭堂昨“开饭”味道好分量足 老人点赞:好吃

海南特区报 2018-10-18 10:05

饭菜丰富阿婆吃得很满意本报讯“饭菜味道不错,有肉有菜有汤。”昨日上午11时许,80岁的曾阿婆在海口美兰区海府街道龙舌坡社区长者饭堂就餐时对记者说,“非常感谢党和政府的关怀照顾!”

昨日,海口美兰区海府街道龙舌坡社区、蓝天街道龙岐社区、海甸街道新安社区、博爱街道南联社区、新埠街道新东社区等5个社区启动社区长者饭堂助餐服务试点,以满足老年人特别是高龄、空巢、独居和生活不能自理等老年群体助餐配餐服务需求。

记者钟起的文/图

长者饭堂“味道不错,分量够,满意”

“两荤两素,还有清汤,挺好的。”在服务员递上饭盒后,曾阿婆打开盒盖,只见饭盒里除了米饭,还有红烧肉、鸡肉、青菜和鸡蛋,随后服务员还送上来一碗清汤。曾阿婆夹了一块红烧肉送进口中,随后竖起大拇指对记者说:“长者饭堂服务好,味道不错,分量足够,满意。”

今年86岁的陈阿公告诉记者,他是社区的低保户,平时自己一个人做饭,有时候嫌麻烦,午饭晚饭一起做了。现在政府推出长者饭堂,实实在在方便了他们这些老人。“前些天我就听社区工作人员说了这事,一直惦记着,今天终于吃上了饭堂的午饭。”陈阿公满脸笑容地说,“来社区就餐很方便,如果身体不舒服还可以送上门,重要的是实惠、卫生,以后我会常来。”

“饭菜搭配得很好,口味也合,这个饭堂对我们这些孤寡老人来说太方便了。”66岁的孤寡老人林阿婆说,从家里散步走到饭堂并不远,她花5块钱就能在长者饭堂吃到一份实惠的午餐,很合算,“政府对我们老人真是关怀备至,我非常感激。”

多部门将加强监管,确保助餐质量

海口美兰区民政局局长余昭奇介绍,该区探索建立政府、企业(社会组织)、社区共同推进老年助餐服务的合作机制和符合海口实际的老年助餐服务体系,让长者饭堂以“保本微利”的标准,实现自我造血和可持续发展。将依托临近社区的连锁餐饮企业参与长者饭堂或老年餐配送,社区居家养老服务中心、日间照料服务中心等养老机构也可自主聘请专业餐饮人员现场烹制,为老年人提供助餐服务。

同时,探索“中央厨房+中转配送+社区就餐、送餐、助餐”等试点形式,为社区老年人提供便捷助餐服务。为让老年人吃到安全营养的午餐,民政部门将联合食药监部门、街道办加强协同合作,强化日常管理和督导检查,落实食品生产、配送等各个环节的安全监管,确保助餐质量,让老年人满意。

长者饭堂争取三年内覆盖全市

“今天的餐点都是由我们中央厨房统一烹制后配送到各个长者饭堂的。我们制定菜单时会考虑营养搭配,一周内每天的菜单都不重样,免得老人家吃腻了。”送餐企业负责人李志军说,有需求的老人需要在用餐前一天的晚上8点前在长者饭堂预约订餐,或者用手机扫描“订餐码”进入订餐网站预约。

海口市老龄办主任武金岭介绍,社区长者饭堂是为纯老、独居、孤寡、高龄、失独、失能等特殊困难老年群体兜底,也是为了引导独居、空巢、孤寡老人走出家门,到社区日间照料中心享受舒适温馨的社区养老服务,提升他们的生活质量。下一步,海口将视试点情况在全市铺开,争取在2020年基本形成“社区10-15分钟、外围城区20-25分钟”服务网络,保障每位有需求的老年人都能享受到助餐服务。

链接

特困老人可免费吃

根据海口市政府《海口市开展社区长者饭堂助餐服务试点工作实施方案》要求,立足社区,以老年人需求为导向,以保障特殊困难老年人助餐需求为切入点,面向全体老年人,试点工作设在美兰区,6个社区列为试点单位(白龙街道流水坡社区由于正在改造,暂时不开业),昨日同时开业的5个试点社区“长者饭堂”将惠及试点社区的2100多名老年人。试点社区长者饭堂助餐点:

1.海府街道龙舌坡社区:海口市银坡路21号老年人日间照料中心。

2.蓝天街道龙岐社区:海口市蓝天路56号华锦名都二楼。

3.海甸街道新安社区:海口市二东路水岸阳光A区D栋2楼。

4.博爱街道南联社区:海口市联桂坊二98号。

5.新埠街道新东社区:海口市新埠岛中心大道8号海口普亲第二老年养护院。

用餐前需提出申请

记者从活动现场了解到,在长者饭堂用餐前,老人需先向社区提出申请,社区审批通过后会为老人办理助餐卡。

午餐是啥标准?

长者饭堂为老年人提供午餐服务,助餐标准为“两荤(含半荤)一素一饭(粥、面)一汤”套餐,价格16元/份,企业让利1元,实际价格15元/份。

哪些老人可享用?

服务对象为居住在试点社区及街道区域具有海口户籍的60岁(含60岁)以上老年人,其中特困老人免费享用;60岁(含60岁)以上城市低保家庭老人、失独家庭老人、优抚对象和城市孤寡困难老人政府补贴10元,实际支付5元;其他60岁(含60岁)以上海口户籍老年人政府补贴3元,实际支付12元。非海口市户籍的老年人不享受政府财政助餐补贴。

行动不便可送上门

就餐时间为每周一至周五的11:30-13:30。老人可在试点社区的长者饭堂集中就餐,行动不便和失能老人还可以采取订餐、送餐服务,企业让利后每份老年套餐递送餐费为4元,特困及困难群体老人递送费用由政府补贴,其他老年人递送费用个人支付。

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