海口秀英区食药监局保障国家统一法律职业资格考试期间食品安全逐一排查考点食堂现场抽检15批次食品

本报讯（记者吕书圣黄赟通讯员刘兵黄丽娜）10月20日上午，2018年首次国家统一法律职业资格考试主观题考试在海口市第一中学开考。为做好考试期间餐饮食品安全，消除安全隐患，当天上午，海口秀英区食药监局积极组织执法力量前往考点进行保障。

该局工作人员检查了海口市一中高中部食堂及学校周边食品经营店，逐一排查考点食堂的经营资质、食品原辅材料贮藏、加工场所卫生，严把食品（原料）采购、储存、食品留样等生产加工环节，要求经营者完善和落实食品安全管理制度，现场抽取蔬菜、生肉、冻肉、冰鲜鱼、食用油、大米、生湿米面制品、糕点共计15批次，分别进行农残、瘦肉精、甲醛、过氧化值、黄曲霉毒素B1、硼砂和甜蜜素7个项目快速检测，未发现超标或不合格等异常情况。

据统计，该局共出动执法人员10人次、执法车4辆次，保障用餐人数620人次，考试期间未发生食品安全事故，有效确保考生就餐安全。

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