匠子烤鱼海口新城吾悦店 网友投诉 吃鱼吃出蛆热腾腾的烤鱼上 一只活蛆在爬！店方已赔偿1380元 食药监：后厨食材未发现活蛆
南国都市报记者从匠子烤鱼新城吾悦店了解到，当晚，该顾客向店方反映烤鱼内发现有蛆虫的情况后，向店方提出了“一赔十”的要求，店方通过微信支付了1380元。高温铁盆的烤鱼里为何出现活蛆，店方也感觉很奇怪。
□南国都市报记者蒙健
网友
烤鱼中出现活蛆
16日上午，有网友报料称，15日晚在海口新城吾悦广场的匠子烤鱼吃饭时，在烤鱼内吃出蠕动的活蛆，同时还发出了视频。记者点开视频看到，热气腾腾的烤鱼盆内，有一只白色似蛆虫的物体在慢慢蠕动。“烤鱼已经死了，这个不明生物还在蠕动，太恶心了！”该网友表示。
同时，该网友还表示，“向龙华区食药监局反映，工作人员竟说："不就是一个蛆嘛，换一份就行了"”。
店方
顾客要求“一赔十”已赔偿1380元
当天，记者找到在新城吾悦广场四楼匠子烤鱼店的王店长。据王店长介绍，15日晚8点多，有两名男性顾客来到店内用餐，单点一份138元的匠子烤鱼套餐。烤鱼上桌后，大约晚9点，顾客先给海口市12345热线投诉后，也跟店里的工作人员说烤鱼里有活蛆的事。王店长告诉记者，当时接到顾客投诉后，他和值班经理也到场进行处理。并配合食药监执法人员调查，陪同执法人员、顾客三方共同到后厨内进行检查，对食材、原料都做了检查，但并未发现有活蛆的情况。
“执法人员离开后，顾客向我们提出了"一赔十"的要求。”他告诉记者，烤鱼端上来后，顾客没有吃，但他们也按顾客提的要求，通过微信的方式，以一份烤鱼138元的价格十倍赔偿了1380元。双方和解后，顾客便离开店里。“至于顾客为何事后还发微博，我们也不清楚。”王店长说。
王店长说，通常烤鱼盘内的温度达近100℃，为何烤鱼里还有活着的蛆虫，他也不清楚究竟是哪个环节出了问题。
食药监
后厨食材未发现活蛆
记者从龙华区食药监局了解到，11月15日晚8点34分，海口市龙华区龙泉食药监所接到一宗12345投诉办件：市民来电反映，称其在龙华区迎宾大道吾悦广场四楼匠子烤鱼用餐，烤鱼上有一只活着正在爬动的蛆。
当晚9点10分，执法人员赶到现场。经执法人员现场查看，该消费者投诉的烤鱼上有一只蛆虫，并表示未食用此菜品。经该店店长同意后，该消费者陪同执法人员对店后厨食材进行检查，未发现后厨食材以及烤鱼原食材有虫的情况。
据龙华区龙泉食药监所执法人员李布鹏介绍，他和协管员赶到现场时，那只蛆已死在鱼面上，鱼还没吃。“我们从消费者拍摄的视频上看到，烤鱼盆内有一只白色的虫子在爬，爬得还很有力。”
据龙华区食药监局介绍，关于投诉人在微博上所述内容中称：“执法人员说："不就是一只蛆嘛，换一份就行"”的情况不属实。经调查，执法人员现场只是表示可将有虫的菜品进行更换。
当日，记者试图联系报料网友，但未联系上。
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