台湾参展企业谈伴手礼畅销秘诀:以文化为依托 走精致化“农创”路线
■本报记者计思佳实习生刘禹彤
每届的冬交会上,琼台农业合作展区都是最受欢迎的展区之一。
“大陆和台湾同根同源,有文化做支撑,我们的酥饼才会受到顾客的欢迎。”台湾鑫成茂公司股东颜子岭今年是第3次参加冬交会,交谈中,他向海南日报记者道出了台湾伴手礼畅销的秘诀:以文化为依托,走精致化“农创”路线。
今年,颜子岭带来了凤梨酥、芒果酥、咸蛋黄麦芽饼等特产,展位前被试吃、购买的顾客围得水泄不通。他说,台湾的烘焙技术举世闻名,而酥饼作为经久不衰的“明星产品”,不仅体现出台湾优秀的糕点加工工艺,更是代表了台湾人的细致和认真。
颜子岭提到,现如今人们对于高端农产品的需求量很大,有需求就有市场。他提出了“农创”的概念——农业创新化、精致化有助于农民增收致富。“海南和台湾同样作为海岛,有得天独厚的地理条件,但农产品种植面积有限。因此,更为精致、高端的农业是海南农业发展的不二之选。”
颜子岭说,海南农产品目前仍旧以走销量为主,要想让这些产品也有凤梨酥这样的名气,要从提质入手。此外,精致农业可以有效规避自然灾害和病虫害,提高农产品产量。
颜子岭还介绍了一条经商之道:“我们喜欢来海南参加冬交会,也是因为海南人和我们口味相近。我们台湾的牛轧糖就很少在四川卖,因为四川人主要吃辣!文化背景很重要,是销售产品绝对不能忽视的。”
(本报海口12月16日讯)
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