海口15家长者饭堂开伙哪吃?咋订?啥菜?明了
谁能享受服务?
试点社区60岁(含60岁)以上具有海口户籍的常住老年人。
申请用餐流程
申请补贴
居住在试点社区及街道区域符合条件的老人,可到试点社区申请助餐补贴,填写海口市长者饭堂助餐服务补贴申请表,由街道进行资格审定并报区民政局(老龄办)备案。
助餐预约
试点期间,有助餐需求的老年人需提前1天到试点助餐点直接预约订餐,或通过网络、电话预约订餐。行动不便老年人可由社区工作人员帮助上门下单。
用餐方式
老年人可在试点社区居家养老服务中心、日间照料中心等助餐点集中就餐。行动不便的老年人由快递企业或社区志愿服务人员送餐到家。
费用结算
享用助餐的老人将办老年助餐卡。个人付费部分现场与社区管理人员结算。享受政府资助补贴部分,由街道或社区管理部门按月与配餐、快递企业定期结算。
每天有啥好菜?
本周(15-18日)菜谱
周二:米饭、芋艿卤肉、西红柿炒蛋、上汤萝卜丝、蒜香娃娃菜
周三:米饭、酸菜扣肉、甜酸鱼柳、海南杂菜、青菜
周四:米饭、虫草淮山蒸鸡、豆酱茄子、腐竹肉片、青菜
周五:米饭、卤猪肘、牛肉粒豆腐、蛋炒小瓜、青菜
用餐质量咋保障?
记者从相关餐企了解到,长者饭堂的每份食品在各加工环节都经过严格监控,该工作也有专门的品控岗位对全流程进行监督,确保产品质量。此外,由于制作好的餐需要送至各饭堂,该企业在每次菜肴分餐时都会监测菜肴的中心温度,保障餐通过保温箱送到时仍是温热的。
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