海口增加“特殊菜”供应 昨天菜篮子各网点共增加供应甜菜、芹菜等17吨

?海口蔬菜基地里的甜菜等菜品长势良好，将根据需求逐步提高投放量。 本报记者 苏弼坤 摄

本报2月2日讯（见习记者周德晓通讯员卢黄雅铮）为满足市民游客对春节特殊菜品的需求，2月2日起，海口菜篮子产业集团通过直营门店、农贸市场菜篮子摊位及平价菜便民网点等菜篮子末端网点增加供应“特殊菜”，首日增加17吨。

据了解，斋菜煲是节日期间一道特色的传统名肴，属于素菜。甜菜和芹菜是做斋菜煲中两道必不可少的菜品。为满足市民游客需求，菜篮子产业集团根据需求高峰及生长期倒排种植时间，自去年11月起加大甜菜、水芹等春节特殊菜品的种植力度，并新增蒜苗、葱、香菜、茼蒿等特殊菜品，目前已种植特殊菜品200亩，产量共计约370吨。目前，水芹、甜菜等菜品长势良好，日产可达17吨，已于2月1日实现试采收，2月2日开始正式投入市场，并将根据市场需求逐步提高投放量，持续稳定供应市场。

菜篮子产业集团相关负责人表示，将全力以赴确保海口春节期间蔬菜正常供应、菜价平稳运行，让市民游客过一个欢乐、祥和的春节。

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