海口龙华区食药监局联合检察院检查学校及幼儿园食堂 重点检查索证索票情况
本报讯(记者吕书圣杨希强通讯员杨绳熙)3月27日,海口市龙华区食药监局联合龙华区检察院组成检查组,对城区学校及幼儿园食堂开展随机检查。
据了解,检查组先后前往海南职业技术学院第一食堂、海南华侨中学第一食堂、海南大学(城西校区)食堂和海口市金盘壹号幼儿园食堂进行现场检查,重点检查学校及幼儿园食堂的证照、从业人员健康管理及培训、原料采购及索证索票、加工过程、清洗消毒、食品留样、台账记录、环境卫生等方面。
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