母瑞山茶业公司茶叶加工厂升级投产 停产20年 活力今日现
■本报记者卢月佳通讯员陆和
夏日炎炎,走进海南母瑞山茶业有限公司茶叶加工厂,阵阵清新的茶香扑面而来。6月13日,该茶叶加工厂重新投产运营,这个停产已20年的老茶厂,重新焕发出活力。
记者在揉捻车间看到,制茶工人打开揉捻桶,倒入一筐茶青,并拨动揉捻机手柄,揉捻盘开始一圈圈匀速转动。一会儿,茶青渐变卷曲状,颜色由翠绿变墨绿,空气里满是茶香。
1981年,原中瑞农场就开始发展茶产业,1983年成立茶厂,生产的茶叶产品品质优良,曾销往全国各地甚至海外。然而,随着市场环境的变化,原中瑞农场茶厂无法适应市场经济的变化,逐渐走向衰落,于1999年停产。
近年来,新组建的海垦茶业集团重振旗鼓,再开新局,海南农垦的茶业产业焕发第二春。按照海垦集团“产业协同、资源整合”的要求,具有技术、人才、品牌优势的海垦茶业集团,与坐拥高山茶园的母瑞山农场公司,一拍即合,决定重新发展茶产业,母瑞山茶业公司应运而生。
老厂要复产,首先设备要升级。经过一年的改造,茶厂添置了2条绿(红)茶加工生产线、1条名优茶加工生产线等制茶设备。这套自动化水平较高的新设备,更省时、省力和专业:可省去人工搬运原料的时间,也可通过设置仪表仪器的参数,这比凭人工、经验制茶更加准确。
“这套新设备,满负荷运行也只需要10余名工人,相较其他茶厂少了三分之二。”海垦茶业集团生产部部长、母瑞山茶业公司董事长张威告诉记者,该公司正朝着打造规模化、现代化的茶企的目标进发。
为了提供优质原料,母瑞山茶业公司在已种植的500亩茶园基础上,继续开荒扩种茶园512亩,目前种植的品种主要有毛蟹、福鼎大白、英红九号、海南大叶等。
有了茶园、制茶设备还不够,早年发展茶产业时掌握的一些采茶、茶园管理、制茶技术也得更新。为解决技术短板问题,海垦茶业集团安排了系列培训。海垦茶业集团生产技术部相关负责人王丹青,这些天都在茶叶加工厂里忙着指导制茶工作。该厂采茶、种茶、制茶等环节,都必须按照海垦茶业集团的“五统一”标准,严把质量关。
“一切准备就绪,该厂生产的"瑞军潭"茶叶很快可投放市场。”张威笑着告诉记者,经估算,该厂投产后,年干毛茶产量可达10万斤,预计年销售收入848万元,年均利润总额212万元,还可带动周边100多人就业。
(本报海口6月20日讯)
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