“二师兄”身价上涨，市民直呼“吃不起” 鸡肉代替猪肉成餐桌“新宠”
记者走访时，猪肉摊位较冷清本报讯近2个月以来，猪肉的价格由10多元/斤涨到了30多元/斤，市民直呼“吃不起”。记者近日走访海口市区多家农贸市场、超市发现，随着猪肉价格上涨，市民在消费荤食方面，从猪肉渐渐转移到其他的荤类。其中消费鸡肉与鸡蛋的情况，尤为突出，鸡蛋与鸡肉的价格也出现小幅度上涨。实习记者吴佳穗记者罗晓宁/文单正党/图
摊贩
买鸡肉的人多了，鸡肉价格涨了不少
10月31日上午9时30分，记者来到南沙路坡博市场。一家鸡肉摊位摊主李先生告诉记者，当天他家卖的鸡肉24元一斤。“猪肉价格目前比较高，其他荤类的价格也涨了一些。几个月前，我这儿的鸡肉才卖18元一斤，现在买鸡肉的人多了，鸡肉进货价上涨，售价自然跟着涨了。”
“猪肉太贵，都吃不起了，现在我们家天天都买鸡肉或者其他肉类。”前来坡博市场买菜的符女士说。在坡博市场2楼，记者看到,比起猪肉摊位，鸡肉摊位前的顾客相对较多。
“由于猪肉的价格上涨，猪肉的销量不如以前，其他肉类的销量也涨了许多。鸡肉原先一天能销售约200-300斤，最近一天能销售约600-700斤。随着市民对鸡肉需求的加大，鸡肉的价格涨了不少。”坡博市场办公室工作人员林先生告诉记者。
市民
猪肉“吃不起”，想办法做鸡肉菜式
随后记者走访了城东市场、家乐福超市（红城湖店）发现，鸡蛋与鸡肉的进货价都有所上涨。
上午11时许，记者来到城东市场，发现该市场鸡蛋的零售价格，平均大约在0.9元/个至1.2元/个。走访中，记者发现很多市民选择购买鸡肉。“猪肉价格上涨，其他肉类蛋类都会涨价。这不，现在鸡蛋进货价都要7毛钱一个，比前段日子涨了一毛多。我这里的鸡蛋现在1元/个，27元/打。”摊主林女士告诉记者。
家乐福超市（红城湖店）工作人员介绍，该超市卖的都是冻鸡，因此销量方面没有很大波动。但由于猪肉价格上涨，海南三黄鸡的进货价从22元/斤上涨到25元/斤。
“猪肉买不起，我们家最近都在吃鸡肉。”走访中，黄女士告诉记者，自从猪肉开始涨价，她就想办法做鸡肉菜式，例如白切鸡、鸡肉粥、三杯鸡等等，照样能补充猪肉里的营养成分，美味又省钱。
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