海口海关破获一起鱼鳔走私案 金额高达 5300余万元 商报记者调查发现 鱼鳔货源缺少，市场价格逐年上升

商报全媒体讯(椰网/海拔手机端实习记者陈文圣摄影报道)11月3日海口海关破获一起鱼鳔走私案，走私金额高达5300余万元。那么鱼鳔到底是什么？它的市场价格为何如此之高？近日，商报记者来到东门海鲜市场，板桥路海鲜市场等地对鱼鳔进行市场调查。

海鲜摊贩王先生告诉记者，鱼鳔是鱼的一个呼吸器官，又被称为鱼胶或鱼肚。它的形状也非常多样，有卵圆形、圆锥形、马蹄形等。现在市场上鱼鳔售价主要根据大小，鱼的种类来确定价格。像红花鱼鳔一斤是580元，鳗鱼鳔一斤则需要2800元。每个摊贩的具体售价也可能会相差100至200元不等。在被问到鱼鳔价格为何近几年飞速上升时，王先生解释到是从去年开始，因为鱼鳔只有硬骨类鱼才有，货源缺少。价格也是有所提升，小鱼鳔价格涨幅不大，大鱼鳔价格上涨起码有1000多元。

在经营十多年的时间里，王先生说，过来买鱼鳔的大部分都是30岁至50岁的中年女性，因为鱼鳔营养价值很高，含有丰富的蛋白质和脂肪，对女性美容养颜有十分大的益处。

市民陈小姐在采访中说到，自己经常购买鱼鳔食用，平时炖汤，炒菜味道特别的不错。对于价格的提升，她表示可以理解，因为货源稀少，物价上升也是市场常态。

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