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库存蔬菜千吨 春节餐桌不“歇菜” 海口菜篮子集团:斋菜煲食材已备足

国际旅游岛商报 2020-01-02 01:18

库存蔬菜千吨 春节餐桌不“歇菜”海口菜篮子集团:斋菜煲食材已备足

商报全媒体讯(椰网/海拔手机端记者王辉)商报记者从海口市菜篮子集团获悉,为贯彻落实省委省政府、市委市政府关于切实抓好元旦春季“两节”菜篮子保供稳价工作的重要指示,海口市菜篮子集团提前谋划开展节日保供稳价专项行动,努力实现“供应充足、价格实惠、市民满意”的目标。

57万斤“特殊菜”目前已陆续上市

据介绍,海口市菜篮子集团抓好基地生产,全力保障本地蔬菜供应。菜篮子集团蔬菜基地种有菜心、小白菜、上海青、空心菜等数种市民日常食用的蔬菜品种,待采收蔬菜量约180吨。已种植春节期间市民需求量大的“特殊菜”(水芹、甜菜、蒜苗、香菜)共170亩,产量约57万斤,目前已陆续上市,计划于1月13日(农历腊月十九)起平价、大量供应市场,持续供应到2月8日(农历正月十五)。

同时,加大蔬菜调运储备。菜篮子集团组织调运“候鸟”、外地游客及本地市民喜爱的外地蔬菜品种,做好蔬菜储备。目前,菜篮子冷库库存蔬菜有1050吨,主要品种包括土豆、外地大白菜、莲花白、胡萝卜、白萝卜、大蒜、冬瓜、南瓜等。调运在途的蔬菜还有土豆、白萝卜、大白菜等时令蔬菜90吨。菜篮子集团将根据元旦春节市场运行情况调整增加蔬菜调运及投放量,充分保障市民游客的消费需求。增加猪肉投放,平抑猪肉价格。随着节日市场市民游客对猪肉消费需求的增加,为满足市场需求,菜篮子集团积极对接省市商务等部门,增加冻猪肉投放指标,加大冻猪肉投放力度,近几日,84个菜篮子直营网点的政府储备冻猪肉日均投放量达2万斤。菜篮子集团按计划于1月中旬前落实300吨市级储备冻猪肉,将更好地满足市场需求。

元旦期间低价销售蔬菜猪肉

另外,带头执行节日肉菜倡议价。2019年12月29日,菜篮子集团及其他规模商家等20个单位共同发起《“菜篮子”保供稳价从我做起》倡议,元旦(2019年12月29日至2020年1月2日)期间以低于倡议价的零售价格销售基本蔬菜和猪肉,让利于民,并带动各农贸市场摊贩、各超市、菜店响应,维护节日市场运行秩序,为节日期间肉菜价格始终平稳运行创造有利条件。

推进平价菜销售网点进小区。在各区政府、住建、商务等部门的支持下,菜篮子集团因地制宜大力推动平价菜进社区。1日,菜篮子集团第56号直营门店——菜篮子社区平价店海南侨中店开业,该店位于龙华区海南华侨中学宿舍区(东南门,中源酒店旁),该菜店占地面积约80平方米,覆盖住户超过1500户,营业时间为6:30-22:00。该平价店销售有果蔬、猪肉、水产类、粮油类等商品,销售的蔬菜品种25种左右,其中,10种省物价局调控的菜品零售价均低于省物价局监测价格15%,其余菜品零售价均低于省物价局监测价格5%。同时,还会有放心生鲜猪肉和政府储备冻猪肉销售,价格与其他菜篮子门店保持一致。

截止目前,菜篮子集团旗下已有215个网点,下一步,将会同合作企业探索通过“线上+线下”销售、直销车进小区等新模式增加布点,更加便民惠民。菜篮子集团每日通过椰城市民云“菜篮子”栏目及菜篮子集团公众号发布平价菜、“放心猪肉”的品类、价格及各销售网点位置。及时办理12345市民热线办件,为市民答疑解惑、排忧解难,更好地服务市民游客,为海口市营造“菜篮子”节日保供稳价的良好氛围。

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