疫情防控时期的工作午餐有何不同？食堂采取分餐制 自带便当更安心
■本报记者习霁鸿
近日，海口许多单位纷纷复工。在防控新冠肺炎疫情的特殊时期，复工员工如何就餐？海南日报记者走访发现，配备食堂的单位更加谨慎，许多采取员工打包或单位送餐的形式减少人员聚集，而没有配备食堂的单位中，员工则多采取外卖或自带盒饭的办法解决吃饭问题。
食堂分餐
打包配送或轮流打饭
2月14日中午11时30分许，记者来到海口供电局。此时恰是该局的午餐备餐时间，记者看到，往常热闹的食堂掩上了门，食堂里面工作人员正戴着口罩和手套打包餐食。
“为了减少人员聚集，我们采取食堂打包配送制。工作人员在11点半开始准备，在11点50分前将餐食送到每间办公室，大家在工位上吃饭。”该局食堂工作人员刘馨蔚一边打包餐食，一边向记者介绍。
记者注意到，每个打包盒的外包装袋上都贴着一张《海口供电局食堂2月14日打包用餐安心卡》，上面写着菜品制作员、配菜员、打包员的姓名与他们当日的体温。“要让大家吃得明白，吃得放心。”刘馨蔚说。
和海口供电局一样，大多配备食堂的单位都采取了一定的防护措施。14日中午，记者在海口市龙华区金宇派出所看到，值班民警们正每人端着自己的饭盒各自埋头吃饭，彼此之间还隔着约两米距离。“虽然还是"吃食堂"，但现在我们需要轮流打饭，分开就餐。”该派出所值班民警介绍。
自带便当
带饭比外卖更安心
许多上班族并不具备“吃食堂”的条件，这种情况下，一部分人选择点外卖。
“我要一份烧腊套餐，你们点啥？”26岁的陈媛媛供职于海口市一家小型私企，公司没有食堂，员工须自行解决吃饭问题。2月15日中午，陈媛媛招呼同事们一起在手机上订起了外卖。“以前下了班我们会一起出去吃饭，坐在一块聊天。”回忆起疫情之前，陈媛媛有些怀念。
虽然食堂和外卖方便，但依然有不少市民抱着更为谨慎的态度，选择从家中自带便当上班。
“00后”符文霞在海口市美兰区的一家理发店工作。15日13时许，记者到店时，符文霞正在洗手。擦干双手后，她小心打开自己的两层饭盒，里面是她当天特地早起半小时准备的午餐：一块煎马鲛鱼、一份红烧茄子。
符文霞说，眼下这个时期，尽管老板依然为员工订外卖，但她更愿意自己带饭，“虽然种类和味道比不上外卖，但至少更安心。”
和符文霞想法相同的人并不在少数。记者询问发现，部分上班族在单位提供食堂的情况下，还是宁愿自己带饭。“不管多麻烦，自己带饭能最大限度地避免和人接触。”某大型企业人力资源部员工许玉妮说。
（本报海口2月15日讯）
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