海南徐闻商会为徐闻驻海口防疫工作组送餐乡味乡情暖人心

■本报记者习霁鸿

“家乡的味道，特别暖心。”2月18日19时许，在海口市秀英港，广东省湛江市徐闻县驻海口疫情防控工作组（以下简称徐闻工作组）成员们吃着热气腾腾的隔水蒸鸡套餐，点赞海南徐闻商会的义举。

据了解，为筑牢疫情防线，海口市与徐闻县加强联防联控检测机制，双方分别选派人员到对方辖区港口，实现“防线”前移。

1月24日起，徐闻工作组122人分3组驻守在海口市秀英港、新海港等码头，对登船的散客、小车、大车进行全面检查。然而，刚来两天，徐闻工作组就遇到了一个大难题：营业饭店少、饭吃不饱、口味吃不惯。

得知这一情况后，海南徐闻商会立即联系经营餐饮企业的商会会员，最终选定由商会多名副会长、会员共同创办的食得香湛江鸡饭店负责给徐闻工作组供应餐食。

然而，受疫情影响，该鸡饭店员工一时无法返岗，鸡饭店无法正常运转。“我们就待在店里做饭，哪里也不去。”海南徐闻商会会员、食得香湛江鸡饭店创办人之一许文国逐一给员工做思想工作，并提供补贴，终于让5名厨师和1名洗碗工近日返岗。

100多号人的餐食，光是分装这一步，一餐就得花上两小时。开始送餐后，许文国和同事们每天5时许起床，6时30分赶到农贸市场买食材，回到店就开始忙着备菜、做饭、分装和配送。

“每天中午和傍晚我们都能准时吃上热乎、美味的家乡菜。”徐闻工作组临时党支部书记邓图造告诉海南日报记者，工作组24小时执勤，每天23时许商会还另外为每位执勤人员送来一碗粥。“一碗热粥下肚，不管一天多累，我们都觉得暖心。”一位执勤人员说。（本报海口2月18日讯）

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