美兰三角宁地瓜特色农业品牌系列报道 海口美兰三角宁地瓜开始上市
通讯员梁崇平王聘钊文/图
◎吃粉糯：地瓜入口的感觉粉而不腻，糯而不粘，可口的滋味值得细细品尝。
◎皮嫩薄：紫色的外皮熟后轻轻一碰就会裂开，就像一层薄纱轻轻包裹住地瓜的美味。
◎肉晶莹：白色的地瓜肉在阳光下闪耀着点点晶莹的光，闪耀璀璨，诱人如水晶。
◎味咸甜：不似一般地瓜的味道寡淡或甜腻，而是将甜与咸的味道中和得恰到好处。
一个月后将迎来大面积上市
“现在我们一手抓疫情防控，一手抓复工复产，防控和复产两不误。这不，现在趁着地瓜开始上市，农户们也开始忙碌了。”新管村党支部书记、村委会主任张世群高兴地对记者说，再过一个月左右，灵山镇的美兰三角宁种植大村新管、晋文、锦丰等三个村将迎来大面积上市。
记者在咸沙地看到，瓜地满眼苍绿，多名村民在忙碌地收瓜，大人一垄接一垄地把地瓜藤根拔掉，老人带着孩子再用耙挖出长在沙里的地瓜，轻轻敲打粘在地瓜上的沙土，然后放在筐里。不多时，竹筐中便装满了紫红的三角宁地瓜。一名农户告诉记者，他家种了2亩多三角宁地瓜，每亩预计收获1500斤以上，现在还只是少部分上市。
当天，在三江镇三江居岐山头村的三角宁地瓜种植基地里，种植户唐爱平看着长势良好的三角宁地瓜，喜上眉梢，“虽然这片三角宁地瓜还要1个月才能上市，不过300多亩已全被岛外客商预订，今年不愁销路。”
三角宁地瓜品种延续了300年
据了解，美兰区灵山、演丰、三江等3个镇种植的地瓜之所以被称之为三角宁地瓜，是因其独特的三角形瓜叶而得名。由于地瓜表面不规则，像三角形，而“宁”又有歪扭的意思，所以当地方言中叫三角宁。
张世群介绍，4月份前后，三角宁地瓜大量上市后，当地村民都会将一些品相不错的地瓜存放起来，等到10月份再育苗栽插。依靠这种传统留种栽培技术，美兰三角宁地瓜从300年前到现在，依旧是同样的品种。
三江镇农业服务中心技术人员王海告诉记者，三角宁地瓜是美兰区的特色农产品，仅该镇的种植面积就达500亩，“种植三角宁地瓜，不仅有利于农村地区产业发展，也能增加村民收入，带动就业和农村经济。”
地瓜特色产业助农民走上致富路
演丰镇演东村和演西村是种植三角宁地瓜的大村，仅这两个村就种植约500亩，全镇共计种植达1200亩。
记者从灵山镇也了解到，该镇根据当地的土壤性质，2015年试验种植特色农业品牌三角宁地瓜，在区、镇政府的鼓励与引导下，于2016年大面积铺开种植三角宁地瓜。2017年该镇为种植农户免费提供种苗、技术支持、补贴资金等扩大种植。近年来，部分村民尝到了种植三角宁地瓜的甜头，准备扩大生产规模，其他村民也纷纷加入拟发展连片种植。
美兰区农业农村局有关负责人介绍，今年，美兰地区种植三角宁地瓜的面积已超2500多亩。如今，在“美兰三角宁”地瓜品牌的带动下，演丰、灵山、三江、大致坡等镇的农民通过种植三角宁地瓜增加了收入，发展三角宁地瓜农业品牌也帮农民走出一条产业致富路。
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