守住老百姓的菜篮子安全 全省所有市县今年至少各建成1个食品安全规范化农贸市场
本报5月12日讯（记者蔡佳栩）近日，省食安办印发《海南省农贸市场食品安全规范化建设方案》，要求在全省农贸市场食品安全快检室建设、食品安全规范化建设已有基础上，到2020年年底，全省所有市县至少各建成一个食品安全规范化农贸市场。
海口的金贸文华农贸市场、白龙农贸市场，早在2018年已被省市场监督管理局授予“海南省食品安全规范建设示范农贸市场”称号，是全省“唯二”的两家食品安全规范建设示范农贸市场。11日上午，记者在金贸文华农贸市场看到，市场环境整洁干净无异味，蔬菜、肉类、水产品等分区明确，商品明码标价牌醒目。“6号摊位，空心菜、苦瓜，合格；40号摊位，莲花白、青瓜，合格……”，墙上挂着的蔬菜农药残留检测结果记录表显示当天的检测结果。检测人员陈文利介绍，他每天都要抽检10种蔬菜样品，肉类、海鲜、干货、熟食、冻品类每周抽检一次，并将检测结果及时公布。
记者还看到，文华农贸市场上每个摊位前都贴着溯源系统二维码，扫码即可支付自动生成电子小票，也可以查看商家信息、食品溯源信息和检测记录等。海口市市场监督管理局龙华分局金贸监管所副所长吴雄德告诉记者，文华农贸市场管理方日常均配合市场监管工作，积极落实经营者主体责任，对反馈问题及时整改。今年，该市场还将进行升级改造，进一步提升整体环境，营造更加舒适的消费环境。
省市场监督管理局食品流通监管处处长史全力表示，建设食品安全规范化农贸市场，就是以食品安全为核心，通过市场硬件设施的改进、软件措施的配套、管理制度的落实等，把住农贸市场销售食品的质量安全关。目前，省食安办联合省市场监管局成立了农贸市场食品安全规范化建设工作领导小组，下一步将分阶段、按步骤持续推进该项工作，2021年至2025年，全省每年不低于20%的农贸市场建成食品安全规范化农贸市场。到2025年，全省所有完成升级改造及具备条件的农贸市场全面建成食品安全规范化农贸市场。
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