商超“粽”香四溢 散装更受青睐 选购粽子要看清标签标识
本报6月16日讯(记者李银摄影报道)虽然距离端午节还有一段时间,但椰城各大商超早已“粽”香四溢。据销售人员介绍,与往年相比,不仅有黑猪肉粽、蛋黄粽,还有梅干菜五花肉粽、熔岩巧克力粽、蜜桃乌龙水晶粽等新口味,让消费者有了更多选择。
销量逐步增加
记者走访市区各大超市发现,超市里均设置了以龙舟为造型的粽子一条街、粽子专区,摆满了各种散装粽子、礼盒粽,品种众多。
“我们在5月中旬就开设了专区,近期销量逐步增加。”旺佳旺超市海府店工作人员介绍,今年超市所售粽子都是传统口味居多,价格与去年持平。目前来买粽子的市民多为自己食用,所以散装的粽子销量更好。随着端午节的临近,预计礼盒装粽子也将迎来销售小高峰。
盒马鲜生海秀店促销员告诉记者,目前粽子还没有进入销售高峰期,但每天的销量比预期的要好很多。散装的粽子价格大多在8.9—19.9元/个,颇受消费者的青睐。
除了线下市场外,电商平台的粽子销售已经大热。记者搜索发现,淘宝上一款鲜肉粽月销售已达7.5万件。除了传统粽子,还出现了黑猪肉、泡椒牛肉、海鲜、榴莲、水果等多种馅料,并有形态各异的水晶粽、冰激凌粽等。
正规渠道购买
海南省食品安全协会秘书长赵文阳表示,要选择正规的渠道购买粽子,切勿购买“返青粽子”,要做到正确保存,食用适量。
选购粽子时,要选择正规的渠道购买粽子。要向有证照的超市、商场及其他食品经营者购买粽子,网购粽子要选择正规的网购平台和信誉度高的网店经营者。购买预包装粽子要看清外包装上的标签标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品添加剂、食品生产许可证编号等是否齐全;真空包装的,要查看是否漏气胀袋;不购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的预包装粽子。购买时还应注意保存相关凭证以便出现问题时维权。
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