秀英区发展荔枝深加工推动产业融合
今年6月，海口市秀英区石山镇施茶村与陆侨集团初步达成合作意向，将引入特色产业，开发种植万亩陆侨无核荔枝产业园，进一步拓宽施茶村村民的收入渠道，推动热带特色高效农业发展。为进一步延伸产业链条，7月7日，陆侨无核荔枝果酒新品见面会在海口市秀英区的欢乐海岸美食联盟举办。海南省酒店餐饮行业协会执行会长陈恒、陆侨集团副董事长洪启恩、副总裁林壮森及陆侨集团合作伙伴、海南知名酒店餐饮品牌负责人等200余位嘉宾出席本次活动。
陆侨无核荔枝果酒是陆侨集团潜心打造的一款全新概念的健康果酒，定位高端果酒市场。精选优质无核荔枝，采用先进冰酒工艺酿造，充分保留了荔枝清新香味和营养价值，10度酒精度适宜各类人群饮用。陆侨集团副董事长洪启恩在发布会上介绍到陆侨集团多年来潜心发展特色农业，并坚持打造更多优质深加工农产品，丰富无核荔枝周边产品。洪启恩表示，陆侨集团多年来始终坚持高标准种植、生产，为客户提供优质产品。公司从2016年开始规划陆侨无核荔枝果酒，邀请被誉为中国现代葡萄酒教父的李华教授制定无核荔枝酒工艺规范，由海南大学博士研究生导师钟秋平教授、海南大学食品学院易美华教授担任技术顾问。共耗时五年研发，三年陈酿，方才造就陆侨无核荔枝健康果酒。
近期，陆侨集团与秀英区石山镇施茶村合作计划，开发种植万亩无核荔枝，采用“公司＋合作社＋农户＋品牌＋科技”模式，标准化生产管理，保证果品质量。并结合当地实际情况，深挖施茶村火山口旅游资源，根据当地特色，改造和建设周边配套设施，打造涵盖生态种植、旅游康养、休闲娱乐为一体的万亩无核荔枝产业园。通过产业园的建设带动旅游消费，拉动当地居民就业，提高收入水平。此外，陆侨集团将不断优化无核荔枝种植技术，加大无核荔枝产品深加工研发力度，为消费者提供更多无核荔枝产品。(通讯员庄晓锦）
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