母山咖啡走进省机电工程学校咖啡伴书香 美味更悠长
海垦大丰咖啡产业集团市场营销部相关负责人李畅健作为本次交流会上的咖啡品鉴技术指导员，以幽默风趣的语言，向在场来宾讲解了咖啡品鉴基础知识、海南本土咖啡产业的发展历程，并重点介绍了母山咖啡系列产品的品质特点。
随后，李畅健指导该校2019级高星级饭店运营与管理专业学生，进行手冲咖啡、虹吸壶冲煮咖啡现场演示。学生们分多组上台进行演示，并将咖啡与现场来宾分享。一时间，会场萦绕在咖啡独特的芬芳中。
这次学习咖啡冲泡的体验，给学生孙甜甜留下了深刻印象。“以前喝咖啡只能尝到苦味，经过专业人士点拨后，我已经可以品尝出咖啡中的丰富味道。”她告诉记者，她被母山咖啡出众的品质折服，成为了忠实“粉丝”。现在，她不仅变成了一名咖啡爱好者，还对咖啡产业背后的文化产生了浓厚的兴趣。
海垦大丰咖啡产业集团市场营销部相关负责人闻奕博介绍，近段时间以来，母山咖啡通过特产直营店、大小商超、西餐厅等销售渠道，提高了产品知名度与美誉度，但仍缺乏进入高端酒店、咖啡厅等咖啡销售主流渠道的机遇。此次与高校合作召开产学研交流会，一方面能助力相关专业人才培养，一方面能以人才为桥梁，为母山咖啡进驻销售主流渠道打下基础。
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