记者海口走访发现，“一人食”兴起、养宠经济火爆、“迷你”家电热卖…… 商家瞄准“单身狗”，除了爱情
本报讯据民政部数据显示，2018年我国的单身成年人口高达2.4亿人，其中超过7700万成年人是独居状态，预计到2021年我国独居成年人达9200万。随着单身成年人口的增多，商家大打“单身牌”，推出“一人食”、迷你家电等。
记者吴佳穗文/图
“一人食”概念兴起，“一人食”火锅应运而生
7月15日，记者到海口新城吾悦广场一家专门为单身人士服务的火锅店走访看见，不同于其它火锅店内的大炉灶、大餐桌，这家火锅店内摆放的都是长条木桌，木桌被木板隔成一个个“小包厢”，每个包厢桌子上放着适合单人使用的小型锅具、自助点单二维码、服务灯等。除此之外，桌子上还有一个小牌子，上面写着“我还没吃好”。一名店员介绍，这是为了独自就餐的食客准备的，若他们在吃饭中途因接电话、上厕所等离开位置时，可以在桌子中央放上这个小牌子，服务员就不会收桌。记者走访当天正值工作日白天，该店食客不多，店内用餐环境十分安静。
“我比较喜欢一个人安静地待着，"一人食"餐厅就比较适合我这种喜欢独处又爱吃火锅的人群。”记者在该店走访时，单身人士小丽正玩着手机等待上菜。
服务员介绍，该店主打“一人食”，售卖的都是一人份菜品，每份菜品价格在十几元到三十元之间。工作日白天食客较少，周末经常爆满。该店一位负责人表示，虽然餐厅主打“一人食”，但多人同行的话，可以打开餐位中间的隔板拼桌就餐。
随着单身人士的增多，一些商超、食品企业也开始迎合单身人士的需求，如半份蔬菜、一斤装大米、自热火锅等。记者走访海口某超市自热火锅专区，看见几名年轻人正在挑选商品。记者清点发现，该专区内约有40种不同品牌、口味的自热火锅，价格均在20元到35元之间。
“倒上水等10分钟就可以吃到火锅，简直太方便了。”吴先生告诉记者，他目前单身，独自租房居住，平时都是点外卖，有时想吃火锅，但一个人去火锅店有点尴尬，所以嘴馋时就买自热小火锅在家吃。“便宜还不用洗碗，简直就是我们单身"狗"的福音。”
小容量高颜值的“迷你”家电成为单身人士的心头好
除了餐饮行业，家电行业、陪聊经济、宠物经济等也瞄准了单身人士带来的巨大商机。如家电行业刮起“迷你风”，一些小容量、高颜值的家电应运而生，成为单身人士的心头好。
迷你电饭煲、迷你多功能式电烤箱、小型洗衣机……在海口市民小杨的出租屋里，可以看到多种迷你家电。小杨告诉记者，毕业后她独自租房居住，为了省钱和健康，她购置了一些“迷你”家电在家做饭。近日，她又在网上购买了一款迷你多功能式早餐机，可以同时烤面包、煮粥、煎蛋。“即使一个人住，也要过得精致。”小杨说。
随后，记者走访海口一家家电卖场看见，卖场内“迷你”电器的种类五花八门，如迷你电饭煲、迷你料理破壁机、迷你电炖锅等，价格均在500元内。
“这些"迷你"家电是专门为单身人士设计的，价格实惠，使用方便。”工作人员介绍，“有时"迷你"家电卖得比大家电还要好。”
90后成养宠主力军，其中多半是单身
据2019年中国宠物行业深度报告显示，2019年中国城镇宠物（犬猫）消费市场突破2000亿元。养宠物的人越来越多，特别是年轻群体的数量连年剧增。报告显示，90后成为养宠物的主力军，占总人数的四成，更有意思的是，养宠物的90后一大半都是单身。
“好看的皮囊我配不上，有趣的灵魂看不上我，不如养只狗啊。”这是单身多年的陈先生发出的呐喊。“3年前有个朋友工作变动要离开海口，但无法将养了多年的金毛犬带走。当时我一个人生活，还蛮孤单的，所以就收养了。”陈先生告诉记者，自从收养了这只名叫“豆豆”的金毛犬，他的生活发生了很大变化。“金毛属于大型犬，运动量比较大。养它之前我一到家就瘫在沙发上玩手机，现在一回家就出门遛狗。”陈先生表示，收养了“豆豆”之后，他的消费也升级了。“每个月要给"豆豆"买狗粮、玩具、衣服，花费约1000元。”
记者与陈先生一同遛狗时，认识了养猫的舒女士，她有一只叫“辛巴”的折耳猫。“当时养它是为了找个说话的对象，不然一个人太孤独了。”舒女士告诉记者，她养猫的初衷是感到孤独，需要陪伴。养猫之后，她认识了一些“铲屎官”，发现和她抱有同样想法的人不在少数。
记者通过陈先生和舒女士了解到，他们及其身边的一些“铲屎官”，最开始养宠物是为了排解孤独。除此以外，还有一部分人养宠物是为了借此认识更多人，增加脱单几率。
专家说法：单身人群消费升级，促进单身经济发展
海南热带海洋学院商学院副教授、经济学博士孙妍介绍，单身经济是指由基数庞大的单身人群所产生的新型消费形态，其主要特点是个性化消费。商家将根据单身人士的特点提供商品和服务，单身人士在这个过程中寻求便利、取悦自己、寄托情感和自我提升。
“这几年，单身经济成为热词，不少有关单身经济的商品层出不穷。”孙妍教授分析单身经济火热的原因，一是源于单身人群的消费变化，二是源于单身人群的消费升级。所以商家要顺应这些变化，通过市场细分，提供更加个性化的商品和服务，满足单身人群追求美好生活的需要。
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