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厉行节约 反对浪费 从我做起 琼山餐饮行业主动推出小份菜、半份菜

海口日报 2020-09-04 09:11

9月3日,琼山区新时代文明实践中心“厉行节约 反对浪费 从我做起”活动现场,志愿者向市民发放宣传资料。 本报记者 康登淋 摄

本报9月3日讯(记者史瑞丽特约记者许晶亮)9月3日上午9点半,琼山三小的五年级小学生李怡萱正给建国路一家餐饮店发宣传单,小志愿者认真地告诉店家,一定要厉行节约,不要浪费。当天上午,琼山区在府城三角公园举办新时代文明实践“厉行节约反对浪费从我做起”志愿服务启动仪式,通过发放倡议书、行业代表发言承诺、入店宣传等形式,引导广大群众牢固树立勤俭节约理念,争做“厉行节约反对浪费”的宣传者、推动者、践行者。

餐桌文明是社会文明的缩影,是城市文明的重要窗口。上午10点钟,在红城湖路一家粥店,店长范盈盈介绍,店里在显著位置都放置了“厉行节约,反对浪费”“光盘行动”“文明用餐”等宣传标语,并通过电脑海报、视频、服务人员提醒等多种方式,营造浪费可耻、节约光荣的用餐氛围。此外,店里还引导文明理性消费,并创新经营服务方式,主动为消费者提供半份菜、小份菜,在节约的前提下,满足大家多样化的需求,并提供环保打包服务。

“一粥一饭,当思来之不易,半丝半缕,恒念物力维艰”。当天,琼山区发出倡议:大家要将“光盘行动”融入日常,化为习惯,让厉行节约、反对浪费成为各行各业和每个人的责任;制止餐饮浪费、养成节俭习惯不是一朝一夕,一蹴而就的,必须持之以恒、久久为功,提倡“按需点餐”“打包光荣”,做到人走桌清;强化示范引领,营造良好氛围。党员干部要充分发挥引领示范作用,拒绝婚丧嫁娶、民俗节庆、生辰寿宴等聚餐活动大操大办,摒弃“爱面子、讲排场”陋习,努力使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风。

此外,餐饮行业也要自觉将厉行节约纳入餐饮生产、加工、服务的全过程,在店内醒目位置张贴“光盘行动”宣传语,服务员提醒顾客“按需点餐”,餐桌上摆放提示牌;主动推出小份菜、半份菜,主动为消费者提供打包盒、打包袋,做到人走桌清。

节俭惜福,传承美德。当天活动现场,青年志愿者代表、餐饮代表、学生代表上台发出承诺,所有参加人员共同在“厉行节约反对浪费从我做起”签名墙上签名承诺。活动结束后,志愿者一行还到居民小区、餐饮店、沿街商铺等开展“厉行节约,反对浪费”宣传,并发放宣传资料。

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