“迎中秋·庆国庆海口酒店餐饮美食品鉴嘉年华”活动启动 以食为媒展特色 聚集人气促消费

本报9月16日讯（记者邝晓霞）9月16日，由海口市商务局主办的“迎中秋·庆国庆海口酒店餐饮美食品鉴嘉年华”活动启动，即日起至10月16日，将开展集饮食、休闲、商贸、文化、旅游为一体的联展促销活动，实现“促消费、扩内需、树品牌、引客流、惠民生”。目前，已有40多家知名餐饮企业、150多家门店以及40多家知名酒店的餐饮业态参与。

鲜嫩可口的东坡小黄牛、极具视觉冲击力的三仪帝王蟹、美味的罗勒汁香煎龙虾扒、精致的百香果红烧肉……启动仪式上的“海口金牌名菜和创新菜品展示”环节，30道营养健康、口味丰富的菜品佳肴登台亮相，让人垂涎欲滴。为营造浓厚的节庆氛围，现场还举行了中秋月饼展。

活动现场，海口烹饪界大师、媒体代表、业内代表共同组成评审团，对参展菜品进行打分，评选出“2020年度海口十大金牌名菜”“2020年度海口20道创新菜”，进一步打造海口名菜品牌，提升海口餐饮品牌影响力和知名度，助推海口餐饮业繁荣发展。

据悉，“迎中秋·庆国庆海口酒店餐饮美食品鉴嘉年华”活动期间，将通过中秋佳节月饼促销周、国庆美食大放送等促消费形式，开展线上线下促销，联合各个酒店餐饮企业和媒体自媒体，以“媒体宣传+”与“餐饮酒店消费+”新型消费模式，展特色、树形象、聚人气、促消费，推动消费结构创新升级。

“此次嘉年华活动旨在以食为媒，进一步激活本地经济，为海口"国际美食之都"建设增添新活力、构筑新支撑。”海口市商务局有关负责人表示，将通过举办丰富多元的活动，让百姓得实惠、企业赢商机，为繁荣海口餐饮酒店消费市场提供新动能。

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