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海口酒店餐饮美食品鉴嘉年华正式启动

海南特区报 2020-09-18 09:39

9月16日,由海口市人民政府、海南省商务厅指导,海口市商务局主办,海南省酒店与餐饮行业协会承办,海口市餐饮烹饪行业协会、海口欢乐海岸美食联盟等单位协办的“迎中秋·庆国庆海口酒店餐饮美食品鉴嘉年华”活动在秀英区正式启动。这是实施扩大内需战略,加快形成以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局的具体行动,亦是响应2020年全国消费促进月活动,在传统“金九银十”消费旺季开展的一场全民餐饮酒店促消费活动。

据介绍,迎中秋·庆国庆海口酒店餐饮美食品鉴嘉年华活动以实现“促消费、扩内需、树品牌、引客流、惠民生”为目的,以“情系中秋·喜迎国庆·乐享美食“为主题,在9月16日-10月16日中秋国庆双节期间开展集饮食、休闲、商贸、文化、旅游为一体的联展促销活动,在滨江滨海花园城市海口打造“2020双节”盛宴。通过中秋佳节月饼促销周、国庆美食大放送等促消费形式,联合各个酒店餐饮企业,展特色、树形象、聚人气、促消费,推动再升级,形成新增量,推动消费结构创新升级,培育海口特色餐饮酒店品牌,活跃海口餐饮酒店市场消费。

本次嘉年华活动目前累计已有海南龙泉集团有限公司、海南皇马假日酒店集团、海南拾味馆餐饮连锁管理有限公司、海南三厨新海府餐饮有限公司、华诚汇、海南竹村鲜道餐饮管理有限公司、海南豪约客餐饮管理有限公司、海口鲁能希尔顿酒店、海口万豪酒店、海南迎宾馆、海口丽思卡尔顿酒店等40+知名餐饮企业、150+门店以及40+知名酒店的餐饮业态参与。为期一个月的活动期间,线上将在阿里本地生活口碑平台美食频道首页上线专属会场,线下将联合“海南哪里吃”团队,选取部分参与活动的酒店餐饮企业进行单家企业探店及推广,吸引市民游客跟随主播步伐,前往各酒店餐饮企业探店。启动仪式现场举行的“海口金牌名菜和创新菜品展示”让人看得垂涎欲滴,30道营养健康、口味丰富的菜品佳肴登台亮相。现场还邀请了烹饪界大师、业内代表共同组成评审团,对参展菜品进行打分,评选出“2020年度海口十大金牌名菜”、“2020年度海口20道创新菜”,助推海口市餐饮业繁荣发展。(通讯员吴业强)

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