产销5批次不合格雪糕冰棍 海口一食品公司被罚7.3万元

本报讯（记者吕书圣）海口美乐雪冷饮食品有限公司生产销售不符合食品安全标准4种雪糕（冰棍）共5批次，近日被海口市市场监督管理局罚款73000元。

据了解，海口美乐雪冷饮食品有限公司生产销售的2批次椰子灰巧克力椰子口味雪糕、1批次红枣牛奶雪糕、1批次动感地带冰棍、1批次六次方脆皮雪糕在抽检中不合格。

7月3日，海口市市场监督管理局执法人员启动不合格食品的核查处置，及时送达检验报告并开展现场调查。经查，该公司生产1批次的椰子灰巧克力椰子口味雪糕30箱（40包/箱）共1200包，全部销售完毕；生产1批次的椰子灰巧克力椰子口味雪糕50箱（40包/箱）共2000包，案发后召回200包；生产1批次的红枣牛奶雪糕40箱（40包/箱）共1600包，全部销售完毕；生产1批次的动感地带冰棍80箱（40包/箱）共3200包，案发后召回400包；生产1批次六次方脆皮雪糕50箱（40包/箱）共2000包，案发后召回240包。该公司上述4种产品（共5批次）货值金额共计4528元，违法所得共计839.2元。

据介绍，该公司生产不符合食品安全标准的食品行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定。海口市市场监督管理局近日依法对该公司罚款73000元，没收违法所得839.2元，罚没款合计73839.2元。

记者了解到，已召回的椰子灰椰子口味雪糕、动感地带冰棍、六次方脆皮雪糕，该公司已作无害化销毁处理。该公司已排查问题原因，认为生产车间包装机出口处有锈迹卫生不达标，生产车间卫生不达标，生产车间生产时未按要求关闭进出口门，煮料间有积水没有及时清理，以上原因导致产品菌落总数和大肠菌群项目超标。

目前，该公司针对问题原因采取了生产员工岗前培训、增加灭菌装置、增加检验装置等整改措施。

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