过节不忘“光盘” 用餐拒绝浪费 海口景区餐馆倡导“光盘”妙招多

本报10月6日讯（记者陈钰婷）“双节”假期已逐渐进入尾声，海口市各大景区景点人气旺盛，市民游客在欣赏美景的同时，不忘在景区内的特色餐厅打卡当地美食。6日，记者走访了多个景区内的多家餐馆，发现商家们各出“奇招”，发动顾客践行“光盘行动”，收效明显，受到市民游客一致点赞。

当天中午，记者来到位于海口火山口国家地质公园内的鲜花餐厅，该餐厅不仅营造出温馨浪漫的鲜花主题用餐环境，还推出了“鲜花”系列特色菜品，茉莉花石斑鱼、石榴花炒牛肉、玫瑰花酥饼等美味佳肴琳琅满目。记者注意到，该餐厅的餐桌、收银处都摆放了标有“厉行节约反对浪费”“我光盘我光荣”的台卡，倡导“文明餐桌”。

“因您的餐食剩量小于200克，我们将给您的正价菜品给予9.5折优惠。”在一餐桌前，服务员微笑着对准备结账的顾客说道。该服务员告诉记者，为提倡节约用餐、拒绝浪费，凡是在鲜花餐厅点菜用餐的顾客，用餐完毕后在不打包的情况下，桌上餐食剩量小于200克，即可享受正价菜品9.5折优惠。

在位于羊山大道的观澜湖华谊冯小刚电影公社，该景区内一家名为“渝香源”的餐馆内坐满了不少慕名而来的顾客。“听说他们家的酸菜鱼特别好吃，是很多导演和明星都推荐的，今天到电影公社游玩特地来品尝一下。”来自四川的游客方小芸说道。

记者在该餐馆内看到，不少顾客点了小炒形式的菜品，也有部分顾客点了猪脚饭、回锅肉饭等套餐形式的餐食。据该餐馆负责人介绍，服务员会根据用餐人数的多少来向顾客推荐菜品，如果人数较多，建议点与人数相应的小炒数量，人数较少，则建议点经济实惠且分量合适的套餐。

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