杜绝“舌尖上的浪费” 海口校园食堂掀起“光盘”新风尚
一粥一饭，当思来之不易。10月16日是世界粮食日，近年来海口光盘行动早已陆续走进校园，成为师生日常校园生活的重要部分。各学校将“厉行节约”的理念融入校园德育过程，植入学生思想。“光盘”“净餐”，逐渐成为学生习以为常的举动。
科学分餐杜绝“舌尖上的浪费”
走进海南华侨中学第二食堂，便可见学生同向而坐，有序取餐、用餐。该食堂经理潘先生介绍，食堂在管理方面严格按照教育部门和学校的要求，严格安全卫生管理，并从供餐源头减少浪费。“我们工作人员在打饭菜的时候会提醒学生，可以按需取餐，少量多次，避免造成浪费。此外，我们还根据学生所需营养情况，按量供餐，比如学生每餐需要150克荤菜，130克素菜，工作人员的勺子在事先已经进行了衡量，做到心中有数，为学生合理配餐。”潘先生说。
自从开学以来，海南华侨中学教师上官绪每周根据安排到第二食堂进行值班，主要是提醒学生根据疫情防控要求入座，文明用餐、杜绝浪费食物。经历了开学第一周的严格要求，学生已初步养成文明用餐的习惯。
“我们每周一次班会课，班会上除了日常行为规范，也会提到节约粮食的倡导和要求。”海南华侨中学高一（7）班李同学介绍，学校平时将一些行为要求渗透到德育教育活动中，学生渐渐养成习惯，从用餐习惯上避免了浪费。
为在全校营造“浪费可耻、节约为荣”的浓厚氛围，大力弘扬勤俭节约的传统美德，在第40个“世界粮食日”和全省粮食安全宣传周到来之际，海南华侨中学向全体师生及家长发出“厉行勤俭节约反对餐饮浪费”倡议书，倡议师生牢固树立“节约一粒粮”的意识，大力培育崇尚节俭、反对浪费的风尚，杜绝“舌尖上的浪费”。
渗透教育珍惜“粒粒盘中餐”
“那不仅仅是一顿饱饭，还是对辛勤劳动者诚挚的感恩。今后，我一定会用实际行为将光盘行动践行到底！”在学校的引导下，海口一中学生感悟到光盘行动的意义。据了解，9月21日-22日，海口市第一中学团委通过学生会，在班级、校园宣传栏、校园之声广播站向全校学生发出倡议；9月23日-25日，该校组织学生干部志愿者在食堂开展“文明餐桌，光盘行动”志愿引导活动。志愿者们现场进行耐心劝导，并为其科普了当前国际形式下粮食的供需形势，倡导同学文明就餐，盘盘净餐，使同学们认识到珍惜粮食的重要性，从而发自内心地尊重粮食、尊重农民的劳动成果。
10月12日，海口市滨海第九小学在第六周的升旗活动上，结合世界粮食日，现场开展知识问答活动。现场，六（10）班赵宣哲同学朗读小歌谣，六（6）班朱焕璁、西海岸五（12）班卢紫萱宣读倡议书，鼓励师生“厉行节俭、反对浪费”，引导学生从小培养勤俭节约的行为习惯。
据悉，根据教育部门要求，各校需准确理解制止校园餐饮浪费工作的政策内涵，出实招、重实效，做在细处、落在实处，力戒消极应付心态，狠刹形式主义歪风，确保制止校园餐饮浪费工作不走偏、不走样，真正形成制止餐饮浪费、培养节约习惯的长效机制，让勤俭节约成为广大师生内化于心、外化于形的生活习惯和人生态度，从根本上解决校园餐饮浪费问题。（肖卫香）
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