海口美兰区食安办召开食品安全风险交流会 严格落实食品安全责任制，杜绝发生区域性、系统性食品安全风险
□记者李波文/图
本报讯昨日上午，海口美兰区食品安全委员会办公室组织召开食品安全风险交流会。美兰区教育局、区农业农村局、区卫健委、区生态环境局、海口市公安局美兰分局、海口市市场监管局美兰分局等单位参加，交流会还邀请人大代表杨光、媒体记者共同参加。
参会单位结合部门食品安全监管职责，分别就集中配餐企业向学校集中配餐、农产品质量监管、企业排污、食品生产流通环节、食品安全事件的风险监测、流行病学调查、日常监管等方面的食品安全问题进行分析交流，并提出防控措施和建议。参会媒体建议完善部门联动机制齐抓共管，媒体发挥监督作用，共同做好食品安全监管。
据介绍，食品产业链长，覆盖生产、流通、销售等多个环节，原料来源范围广、食品品种繁多，风险隐患触点多，监管难度较大。美兰区食安办副主任魏书豪在听取各单位的交流与建议后强调，一是食品安全工作是重中之重，各单位要高度重视，不断完善监管体制，加大资金、人才与硬件投入。二要完善部门联动机制，加强协调沟通。向薄弱区域、领域和环节倾斜监管力量，加强日常监管，杜绝不合格食品进市场、上餐桌，确保老百姓“舌尖上的安全”。三是严格落实食品安全责任制，落实好2020年美兰区食品安全重点工作，强化食品安全风险管控，从农田到餐桌，力争把各类风险隐患消除在萌芽阶段，杜绝发生区域性、系统性食品安全风险。
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