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海口多措并举保障平价菜供应 “一元菜”不断档,加大平价肉菜投放

国际旅游岛商报 2020-11-25 01:09

商报全媒体讯(椰网/海拔手机端记者王辉摄影报道)国际旅游岛商报记者从海口市菜篮子集团公司获悉,为做好海口的“菜篮子”今冬明春保供稳价工作,该集团将从4个方面保障市场平价菜供应。

据介绍,他们首先利用生产旺季加大自有基地本地叶菜供应量。一是抓好生产旺季本地叶菜的种植。主要种植本地小白菜、菜心、黑叶白、上海青、小芥菜、空心菜、地瓜叶等市民需求量较大的本地叶菜共计4700多亩;二是重点抓好春节4种“特殊菜”(水芹、甜菜、香菜、蒜苗)共计175亩的种植。截至目前,已种植水芹60亩,产量约40万斤,2021年1月20日前后可开始采收供应市场。甜菜、菠菜、香菜、蒜苗、香葱、皇帝菜计划于2019年12月1日起陆续播种,将根据天气的变化,适时调整各品种播种时间,确保春节前后海口市场“特殊菜”供应充足。

提前谋划做好元旦、春节等特殊时期蔬菜调运储备。市菜篮子产业集团积极对接岛内外蔬菜生产基地,建立产销对接,如遇到特殊天气情况,将加大蔬菜调运储备投放力度,从岛外云南、山东、湖北、河南和岛内东方等地紧急调运市场紧缺菜品,确保末端网点平价菜供应充足。目前,海口市菜篮子产业集团应急储备冷库内3000吨蔬菜,储备菜品种有土豆、外地大白菜、莲花白、洋葱、菜心、上海青、生菜等22个品种。同时,市菜篮子产业集团联合菜篮子江楠市场与港航、气象部门,岛外批发市场建立了蔬菜应急调运机制。如突发寒潮、大雾等极端天气,菜篮子江楠市场将加大组织蔬菜商户调运投放蔬菜,并对接就近广东湛江霞山、广州江楠市场做好停航前、复航后蔬菜应急调运迅速补充保障海口市场。批发市场常态时期日均销售量约1300吨,常态存量蔬菜约2500-3000吨,充分保障日常市场蔬菜供应。

拓展零售网点,加大市场平价肉菜投放。市菜篮子产业集团目前旗下在营的末端销售网点223个,全年“不打烊”、“一元菜”“基本菜”等平价菜供应不断档。下一步将根据市场需求加大平价肉菜投放,确保供应充足,价格稳定,同时积极拓展社区零售网点建设,根据实际情况建设不同业态的末端零售网点。大力发展小型的直销、合作或加盟等模式的生鲜供应网点、超市,进驻在社区里和小区周边。

同时,加强正面宣传引导。海口市菜篮子产业集团将积极做好宣传引导工作,对接新闻媒体发声,加强保供稳价宣传,并通过旗下门店LED屏、微信公众号、抖音等宣传渠道,发布菜价、品种、储备和供应情况等信息,告知市民蔬菜储备充足,同时引导市民通过椰城市民云查询平价菜售卖网点并就近购买,避免市民恐慌。

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