探访美兰区声茂咸水鸭养殖产销专业合作社 乡贤扎根农村 带领乡亲致富

□本报记者曹马志通讯员王聘钊

“你看，这是我们合作社的新加工基地，一年能加工80万只禽类产品。”1月27日上午，在美兰区声茂咸水鸭养殖产销专业合作社，指着眼前新建成的屠宰场，合作社理事长林声茂格外振奋。得益于新基地的建成，今年春节期间，合作社一天可供应2000多只咸水鸭，丰富市民餐桌。

作为美兰区灵山镇大昌村村民，林声茂曾经一贫如洗。后几经辗转，投身咸水鸭养殖行业，历经多年拼搏，成长为美兰远近闻名的“养鸭大王”。情系乡亲的他扎根乡村，建立养鸭、屠宰基地，优先聘用本地村民，扛起乡贤担当，带领乡亲脱贫致富。

“屠宰需要经过放血、脱毛、高温处理、封装等多个环节，10多分钟可以加工完一批。”见到林声茂时，他熟练地跟记者说起加工流程，“春节、元宵正是消费旺季，我们加大生产力度，抓好安全和质量，保障节日期间禽类产品供应。”

林声茂的合作社基地，原来在大昌村委会陶地村，租赁集体土地198亩。由于养殖技术过硬，诚信经营，林声茂的养殖基地在激烈的市场竞争中逐渐站稳脚跟，成长为海口近郊有名的咸水鸭供应基地。

“由于江东新区开发建设需要，合作社面临搬迁，该基地也是灵山镇重要的扶贫产业基地。”灵山镇扶贫办主任陈德道介绍，为了支持项目建设，林声茂积极配合政府征地，腾出施工工作面，同时，他也赶紧寻找合作社的新基地，最终在桂林洋经济开发区找到厂房。

陈德道介绍，新基地由于设备先进、流程科学，被农业农村部门列为禽类定点屠宰场。后期不仅对加工车间进行实地验收，还会派出专业技术人员进行现场检测，确保出品的禽类制品达标。

新基地虽然让林声茂增加了不少投资，但在相关部门的大力支持下，他对今年的产业发展充满了信心。目前，他还在美兰区大致坡镇附近新建了占地约150亩的咸水鸭养殖场，一年可出栏20多万只咸水鸭。据统计，合作社累计为灵山镇脱贫户分红超过12万元。目前，共有30多位脱贫户和村民在合作社工作。

“林声茂主动邀请我们夫妻俩在新基地打工，每个月有6000元收入。”美兰区灵山镇爱群村脱贫户俞诗长开心地告诉记者，现在，他利用学到的养殖技术，一边打工，一边在家门口养咸水鸭，通过网络销售，日子越过越红火。

新闻推荐

专家下田间 授艺助增收 美兰区深入田间地头送种子、送化肥、送技术，稳定瓜菜种植面积

本报1月21日讯（记者曹马志通讯员陈尾娇）1月21日，走进美兰区三江镇眼镜塘常年蔬菜基地，保温大棚错落有致，大棚内种植的西红柿、...