“夹菜用公筷 健康千万家”活动顺利举行“红包雨”中提升使用“公筷公勺”健康理念
“2人及以上共餐时就要用公筷！”“哇，我抢到了最高额度的红包，50元！”“使用公筷正流行，安全用餐不生病！”“耶！抢了45元！”……2月6日下午，海口丁村万人海鲜广场热闹非凡，食客们的好运气爆棚，满载而归。他们不仅品尝到美味的海鲜，还在由海南省市场监督管理局主办、新海南客户端、南海网、南国都市报承办、海南火车头餐饮有限责任公司协办的“夹菜用公筷健康千万家”活动现场抢走了诸多大红包，更把“使用公筷公勺，阻断疾病传播”的健康理念带回家。
2月6日18时许，被朋友邀请来到海口丁村万人海鲜广场吃海鲜的王先生看到“夹菜用公筷健康千万家”活动如火如荼地进行，驻足观望少许时刻后举起手，走上舞台，从抽奖箱抽出一道题目：”公筷公勺在什么情况下需要使用？”“2人及以上共餐时就要用了。”王先生在主持人说出选项之前，已经抢先答出正确答案，扫码领取微信红包。“哇，我抢到了35元！”王先生激动地称，这是新年行大运的好兆头，希望随着春天的到来，疫情形势的好转，2021年能事业生活两旺。他还告诉记者，参加过此次活动之后更加意识到公筷公勺的重要性，不仅要外出坚持使用公筷公勺，回到家也要使用起公筷公勺。
王先生抢到的大红包掀起了活动现场的高潮，随后陆续有诸多市民携带家人孩子排队，前来参与“夹菜用公筷健康千万家”活动，“使用公筷公勺阻断疾病传播”的健康理念在海口丁村万人海鲜广场蔓延开来。
陈女士携带2岁的女儿与奶奶争相参加活动，她在台上与大家分享了使用公筷公勺必要性的个人体会。她认为，在新冠肺炎疫情防控的大背景下，使用公筷公勺不仅可以防止吃别人的“口水菜”，避免传播病菌，餐后还可以放心地打包剩余饭菜，节约粮食。对于家庭使用公筷公勺的必要，她认为，任何人都可能携带某种致病微生物，而且每人专用筷子并不能防止交叉感染，“主要是在家养成家庭好习惯，出门才能自觉遵守使用公筷公勺的好规矩。”陈女士认为，当下依然存在少数市民在面临传统习俗、人情面子等情形下，没有选择使用公筷公勺的情况，她呼吁大家注重健康和食品安全，避免公共就餐可能带来的交叉感染。
在现场，参与活动者即便答错了题目也依然领到了新春红包。当天现场共派发出3000元红包，不到一小时，在大家积极参与答题的情况下，均被参与者扫码领走。
据悉，早在2019年12月，海南省市场监管局联合省卫健委、省文明办在全省开展“公筷行动”，向广大餐饮服务提供者和消费者发出倡议：合餐时主动提供、主动使用公筷公勺。倡议发出后，获得社会各界支持和点赞。此次“夹菜用公筷健康千万家”活动由海南省市场监督管理局主办，新海南客户端、南海网、南国都市报承办，海南火车头餐饮有限责任公司协办，是“公筷行动”的延伸推广活动，目的是为了进一步倡导健康文明饮食理念，最大限度防范和减少餐饮环节交叉感染及食源性疾病传播。（春宇文/图）
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