外婆的粽子
海口中学小学部五（3）班杨子墨
“粽子香，香厨房。挂艾叶，挂香包。”每当这首歌谣唱起时，外婆都会拿出一个又大又香的粽子递给我。外婆包的粽子不腻不甜，虽然原始、纯粹，但却有着独特的甘醇，让我深深迷恋。
端午节前一天的清晨，外婆迈着细碎的步伐来到菜园。外婆说清晨的粽叶昨晚被露水滋润，变得格外新鲜。外婆在泥泞的土地上缓缓地蹲下，小心翼翼地把粽叶摘下，轻轻地放进背后的小竹筐里，生怕弄坏。
外婆回到家，放下竹筐，就开始着手准备包粽子的材料了。只见外婆从柜子里拿出一包糯米，用小碗将糯米盛到小盆中，再从清澈见底的小溪里打了一盆水，外婆说用溪水浸泡过的糯米，才更能激发出糯米的香甜滋味呢。第二天早上，泡了一夜的糯米，粒粒圆润饱满，晶莹剔透。
最令我着迷的还是外婆包粽子的过程。三层粽叶错落有致地摆在桌子上，两手轻轻一弯，便弯出小小的圆锥形状，一小撮米添在粽子尖尖的小角里，放四颗小枣，再拿一撮米把粽子添满。外婆的大手紧紧捏住粽叶，一根绳绕过，绕过两圈后，紧紧系住，一个精致的四角粽就完成了。我赶紧从外婆手中捧过来，仔细的看，越看越喜欢。阳光照在外婆的身上，我坐在外婆的影子里，细细端详着那一个个精致的粽子……
粽子在锅里咕嘟咕嘟地响，这是端午节最亲切的音乐。我坐在锅边的藤椅上张望，姥姥说，孩子不急，外婆包了三层粽叶，越煮越香！我在吃着香甜的粽子的美好想象中睡去……醒来时，粽子已经煮好，被外婆盛出放在盘子里。我捧起一个粽子，剥开粽叶，外婆说得没错，粽子越煮越香。外婆唱着“粽子香，香厨房。挂艾叶，挂香包”，我吃着外婆那香甜的粽子，度过了儿时一个又一个端午节。
如今，我们一家人搬到了繁华的大城市，端午节粽子的花样也越来越多，但却都不及外婆亲手包的淳朴香甜的家乡粽子。
（指导老师：王艺铮）
新闻推荐
3月25日起海口公墓祭扫需要预约单次预约扫墓不超5人 入园祭扫条件：凭“海南健康码”绿码、身份证、电子预约凭证，按照预约时间段入园
海口市民政局公众号二维码新海南客户端、南海网、南国都市报3月20日讯（记者韩星）3月20日，海口市2021年清明祭扫预约通道...