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琼山开展学校食堂 食品安全监督检查

海口日报 2021-03-25 02:38

本报3月8日讯(记者陈晓洁)为保障学校及校园周边食品销售安全,预防食品安全事故发生,近日,市市场监督管理局琼山分局组织开展学校食堂食品安全监督检查。

检查组聚焦环境卫生、人员健康管理、进货台账及索证索票、食品留样、餐具消毒等各项食品安全落实情况,严格规范供餐经营行为。

此次专项整治共检查学校食堂34家次、寄宿点14家次,共下达《监督意见书》22份。

下一步,市市场监管部门将对专项检查中发现的问题进行“回头看”,防止问题反弹;同时通过举办培训班、信息化宣传等多种手段,对辖区学校食堂开展食品安全宣传培训,强化食品安全监督检查力度,做好疫情防控期间辖区的食品安全监管工作。

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