职业技能培训进社区
社区居民在培训技师的指导下，现场尝试制作面点。
本报4月11日讯（记者陈晓洁摄影报道）为丰富社区居民的业余生活，提高居民的职业技能，营造良好的就业、创业氛围，4月9日晚上，金贸街道玉沙社区举办了一场以“职业技能进社区”为主题的活动，为辖区居民带来了曲奇饼干和纸杯蛋糕等面点制作培训课程，吸引了40余人参与其中。
活动中，国家西点一级技师熊春华从面点制作选料、配料、烘烤等方面为大家一一介绍，讲解了黄油、面粉的选择、烘烤温度及时间的把控，同时还让居民们自己动手配料、搅拌，真正把制作技巧教给大家。
“社区居民参与热情都非常高，大家一边学习制作面点时材料的搭配情况，一边把自己的想法和创意融入其中，制作出许多造型独特的美味面点。”熊春华介绍，通过这次面点制作培训，让社区居民掌握了一项生活中常用的技能，大家可以在闲暇之余，通过自己的巧手，为家庭创造更美好的生活。
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