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食话琼崖丝瓜盈盈

海南日报 2018-11-18 07:02

■刘亚华

春天的时候,我在路边捡到两根丝瓜苗,估计是卖菜苗的人不小心落下的。看着菜苗挺新鲜,我小心翼翼地拿回家,栽进了向阳的花盆里。丝瓜苗沿着防盗网攀沿,一点一点地长大,一个多月后就长成了一条天然的绿色装饰条,碧绿的叶子常常随风舞动,好看极了。

看着丝瓜苗开出第一朵黄花,我兴奋极了。“阳台上真能种丝瓜?”要知道,丝瓜是我极爱吃的一种蔬菜,我多么盼望阳台上也能种出丝瓜呀。

不多久,一个小小的丝瓜就挂在了藤上。它长得很慢、很慢,我猜想是营养不足,又在土里施了一把肥,可它还是长得很慢。最终也只长出了十厘米。我发现,这根藤再不开花了,因为即使是向阳的阳台,阳光也不是特别充足,抑制了丝瓜的生长,而且是花盆,土壤不够肥沃,排水性也不太好。这一个小丝瓜,我舍不得摘,它也就那么挂着。看着它,我就会想起家乡土地上的丝瓜,那篱笆墙上挂着的条条又长又粗的丝瓜,又嫩又香的丝瓜。

在海南乡下,丝瓜是极易种植的蔬菜。春天的时候,只要在篱笆墙边撒几粒丝瓜种籽,丝瓜苗就会攀着篱笆墙长成一道绿色的屏障,夏天的时候,上面黄瓜朵朵,丝瓜有长的、短的,精的、细的,还有忘了摘因而变成了又老又黄的。丝瓜“噌——噌”地往上长,一天一个样,黄花谢了又开,谢了又开,一茬接着一茬,秋天还在开花,丝瓜摘了又长,长了又摘,如此不厌其烦地循环着。

有些丝瓜还不是自己特意种下的。也许是上一年老丝瓜种子落下的种籽,这里生一根,那里生一根,它就那么任性地生长着,攀着篱笆墙,从墙角爬到墙头,又从墙头爬到墙外,只要充足的水分和阳光,就会长势喜人,将又长又粗又嫩的丝瓜奉献给人们。主人家见后不禁赞不绝口:“我今年没种丝瓜,可丝瓜吃都吃不完,真的好意外啊。”或是说:“今年其它蔬菜长得都不咋好,这丝瓜可帮了我大忙了!”言语间,是满满的骄傲。丝瓜,因口感细腻香甜而深为男女老少喜爱,因照管简单,而受主妇们深爱。因而,哪一家的篱笆墙,不挂着丝瓜呢?哪一家的篱笆墙,不因丝瓜而变得格外动人呢?

秋风凉凉尽人意,丝瓜盈盈总是情。那日散步经过一条小道,几家农户的篱笆上,丝瓜形成的绿色屏障上,挂满了长长短短、青翠欲滴的丝瓜。看着这似曾相识的场景,我更加怀念起家乡篱笆墙上的丝瓜来。

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