海南省实施酒店业人才培养项目 今年计划招录中职专科本科学历教育人数超3000人
□记者林文星
本报讯近日，省教育厅印发《关于申报开展酒店业学历继续教育专业工作的通知》（以下简称《通知》）。根据《通知》，海南省从今年起实施酒店业人才培养项目，2019年完成招录中职、专科、本科等三个不同层次学历教育人数不低于3000人。全省开展相关服务酒店类专业学历继续教育（成教或自考）的高等学校，以及开设相关酒店类专业的中职学校，可申报相关专业。
根据《通知》中关于申报专业的要求，面向中职教育主要开设不限于高星级饭店运营与管理、中餐烹饪与营养膳食、旅游服务与管理等酒店服务类专业；面向高职（专科）教育主要开设不限于酒店管理、旅游管理、烹饪、会计等酒店服务类专业；面向本科（专升本）教育主要开设不限于酒店管理、旅游管理、会计学等相关酒店管理类专业。每校限申报专业数量不多于3个，每个专业招生计划一般不超过300人，每个学校申报总招生计划原则上不超过800人。
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