海南印尼村印象
听当地老人娓娓道来印尼村的历史,我才得知它创建于1960年,位于彬村山华侨经济区北面,现有110户居民,其中归侨占了很大比例。
为什么叫印尼村?原来是因为该村曾集中安置了160多名印尼归侨,日常生活中归侨用印尼话进行交流,烹制印尼饭菜、唱印尼歌等。
至今,村子里还保留着鲜明而富有特色的印尼风情文化。包括归侨的语言、服饰、生活习俗,尤其是民俗歌舞、美味饭菜和风味糕点等。据说在印尼,民间最盛行的就是歌舞。因此,从印尼来的归侨大都能歌善舞。
在印尼村,逢年过节、婚庆的时候,亲朋好友聚在一起喝着自己泡制的咖啡,品尝精心烤制的糕点,兴高采烈地唱起印尼民歌,此时此刻,老归侨都会情不自禁地穿起印尼民族服装——“沙垄”,随着节拍翩翩起舞。
印尼村里生长着许多高大的木棉树,树种也是印尼归侨从国外带回来的。趁天气晴好,老侨民们总喜欢在自己家门口的太阳底下晒木棉褥子,不时用藤条轻轻拍打着褥子,拍去沾染的尘灰。等忙完了,大家便围坐在一起轻松聊天,那悠闲的时光真令人羡慕。
走在印尼村道上,我看到一个老归侨在头上缠绕一圈头巾,头顶瓦罐到井边取水,将数十斤重的水罐顶在头上,不用手扶,走起路来身不歪斜、腰不会弯。原来这就是人们常说顶瓦罐,这种挑水方式让我惊叹不已,如今,这种传统顶瓦罐已经不多见了。
当我轻轻敲开一户归侨家门,主人热情邀请我共进午餐。在餐桌上,印尼菜色香味浓,有“沙爹”(烤肉串)、咖喱鸡、咖喱牛肉、烤鱼、炒芭蕉蕾等,各种菜肴花样繁多,还有金灿灿的黄姜饭,这些美味菜肴让人胃口大开。
就是这样一个好吃、好看、好玩的印尼村,它不仅是琼海市“美丽乡村”的缩影,也是海南富有东南亚风情华侨村的一张靓丽名片。整个村花红草绿,树木成荫,还有归侨们种植的许多具有东南亚特色的树木和香料等,来到此地就仿佛置身于一个风景优美的热带植物园,让人流连忘返。
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