共赏特色歌舞 乐享美味鱼品 海南罗非鱼长桌宴举行
本报8月29日讯（记者陈歆卓）作为2019蓝色经济大会暨海南“一带一路”渔业合作推介会重要的一个环节，29日晚，海南罗非鱼长桌宴在海南国际会展中心举行。此次罗非鱼长桌宴推出了以罗非鱼为主题的10余道特色菜肴，并上演了富有海南特色风情的歌舞表演节目，收获在场嘉宾好评。
当晚，长桌宴在开场舞《全域绽放相约海南》中拉开帷幕，一道道精心研制的菜肴被陆续端上长桌。“香茅草烤鱼”是选择新鲜的罗非鱼为原料，取用海南特有红辣椒、青桔，云南香茅等腌制后再烤制而成，鲜嫩的鱼肉中融入了多种香料的气息，也形成了富有层次的口感；“椰香面包鱼片”是将新鲜罗非鱼片裹上以椰子为原料制成的裹粉，椰香与鱼肉交织，金黄的外皮令人食欲大开……10余道菜品中包括了凉菜、热菜、汤、点心，不少嘉宾一边品尝一边拿出手机拍照。“今天的菜品色香味俱全，很有海南特色。”嘉宾纷纷表示。
“海南罗非鱼产量占全国罗非鱼产量的多少？”“三分之一。”“海南罗非鱼在哪一年成为国家农产品地理标志保护产品？”“2018年。”台下的嘉宾们一一回答出了主持人提出的罗非鱼相关问题，趣味十足的有奖问答使得现场气氛高潮迭起，《黎家丰收曲》《久久不见久久见》《哈黎竹竿舞》等精彩的海南特色歌舞演出更是引得嘉宾们掌声不断。
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