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椰子里的致富秘密

海南农垦报 2019-09-06 08:27

椰子在海南已有2000多年的栽植历史,是海南重要的经济树种,也是重要的支柱产业。近期播出的电视夜校节目邀请到多位专家,分别针对椰子种植、生长等不同阶段的问题展开详细解答。

其中,中国热带农业科学院椰子研究所研究员范海阔博士,分析了椰子的生产情况和市场前景。据介绍,截至2018年底,全省现有椰子林面积为50.4万亩,其中传统种植的本地高种达46.4万亩,水果型新优品种和杂交新品种种植面积仅有4万亩,进入产果期的收获面积约43.7万亩,鲜食品种缺口巨大。

节目中,中国热带农业科学院椰子研究所副研究员张军,为农户们上了一堂选种、育苗及田间管理的技术课程。首先,在选种上,要根据树龄、产量、成熟度、果型选择母树。其次,在育种前,要进行催芽处理,用刀削去果尖比较突出的外皮,切面斜向上呈45度角,回土填埋的高度在椰子的三分之二高左右,随后用椰丝覆盖其上,起到保水的作用。第三,在选苗阶段,要注意从株高、茎秆的健壮程度、叶片的大小来分辨椰子的长势如何,再通过后期的集中管理,筛选达到出圃标准的苗木(自然高度在50厘米以上)。

就椰子生长过程中遇到的椰心叶甲、红棕象甲等病虫害问题,中国热带农业科学院椰子研究所副研究员李朝绪作出了解答;中国热带农业科学院椰子研究所副研究员牛晓庆为大家讲解了对椰子树危害性最大的泻血病防治方法。

此外,中国热带农业科学院椰子研究所助理研究员沈晓君,为大家介绍了椰子深加工产业的发展现状。沈晓君指出,目前海南约有椰子加工企业400余家,近200万人直接或间接从事椰子产业,而加工用的椰子果需求缺口巨大,希望更多的农户可以加入到椰子的种植和加工业中,早日实现脱贫增收。

(来源:海南省脱贫致富电视夜校)

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