海水增养殖有望添新品种海南省花刺参糙海参池塘养殖获成功

花刺参。糙海参。本报记者 傅人意 摄本报文城1月10日电（记者傅人意王玉洁）继海南花刺参、糙海参苗种规模化繁育获成功后，花刺参和糙海参池塘养殖取得成功。这将为海南省发展热带海参增养殖业奠定较好的技术支撑，花刺参和糙海参有望成为海南省海水增养殖新品种。

1月10日，省科技厅组织专家赴文昌对由海南定大养殖有限公司和海南大学共同承担的海南省重大科技计划项目“热带海参规模化繁育关键技术及底播增养殖技术研究”—“热带海参规模化人工繁育和增养殖技术研究应用”课题进行现场测产。

测产结果显示，项目实施期间糙海参养殖面积4888平方米，抽查面积84平方米，商品参共266头，估算总量1.54万头，最大体重660克，平均体重302克；花刺参养殖面积2444平方米，投放养殖筐700个，抽查4筐商品参共35头，估算总量6125头，最大体重500克，平均体重330克。

项目专家组成员、高级兽医师黄纪徽认为，目前从海参的个头和成活率上看都能满足相关标准，花刺参、糙海参养殖具有较大经济价值和产业前景。

“花刺参喜欢附着在石头上吃东西，所以我们利用养殖筐作为隐蔽物进行养殖；糙海参又称沙参，喜欢在沙里活动，因此在池塘底下养殖。两种海参可以形成一种立体混养，充分利用池塘水体空间。”课题负责人海南大学退休教授冯永勤介绍，海南目前有23种野生海参可食用，但糙海参已濒临灭亡，通过池塘养殖可丰富海参种类、保护生态，尤其可以在海洋牧场实现增殖放流。

据悉，花刺参分布于海南省沿海，糙海参分布于广西、广东、海南等地，均含有丰富的胶原蛋白、肽类、皂苷等活性物质，具有较高的实用价值与药用价值，产品在国内市场供不应求。

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