西联养殖户吴开盛：小小跑海鸭 “跑”出致富路
跑海鸭。西联农场公司供图
10月26日的午后，在西联农场公司新盈片区墩吉队的海边，阳光穿透厚厚的阴云，驱散了连日来的阴雨。望着这样好的天气，吴开盛喜上眉梢，忙把围网打开，跑海鸭腆着肚子，迈着灵巧的小碎步，一步三摇地奔向退潮后的滩涂，那里成了跑海鸭撒欢的好去处。
吴开盛是原新盈农场的退休职工，年轻时在乐东黎族自治县学习过养殖技术，现在养殖近3000只跑海鸭。“跑海鸭，就像它的名字一样，要跑起来才有精神。”吴开盛告诉记者，每逢落潮后，跑海鸭就会奔向沿海滩涂上觅食小鱼、小虾、小蟹等高蛋白的海洋生物；涨潮前，又要驱赶回养殖大棚里。
“一去一回，跑海鸭运动量大，顿顿吃海鲜，除此之外，还要喂食玉米、稻谷等饲料。”吴开盛介绍说，鸭子的营养均衡，产出来的蛋外表圆润饱满，个头大，蛋壳坚韧细腻，蛋黄晶红，蛋清清澈黏稠，并且含有多种对人体有益的元素，营养价值丰富。
近年来,西联农场公司注重品牌建设，推出“西联百年好合连心蛋”商标和“海晶”牌海鸭蛋，并与辖区内像吴开盛这样的养殖户合作，在保质保量的同时，公司负责整合包装，利用电商平台宣传，拓宽销售渠道。目前，一盒包装精美的跑海鸭蛋在市场上售价达到58元，得到了市场的积极反馈。
乘着西联农场公司品牌效应的东风，吴开盛开始盘算起在自家门口扩大养殖规模，最近他又新进了一批鸭苗。跟随着吴开盛的脚步，记者来到养殖大棚里，只见鸭苗被放置在用木板隔出约2平方米的小区域内，每个小区域有50到80只不等，每一只都显得很有活力。
“鸭苗还小，在还没适应新环境之前，这样做饲养密度小，生长空间大，能提升存活率。”吴开盛告诉记者，平时还要打扫棚内卫生，勤换垫草，待20天后就能将木板撤去，将鸭苗集群饲养。养殖90天左右，跑海鸭便开始产蛋，产蛋高峰期时，每天能收获近2400枚。
随着“海晶”牌海鸭蛋得到更多消费者的青睐，不少儋州的粽子、月饼厂家前来收购吴开盛的新鲜跑海鸭蛋，有时临高、三亚的收购商也会找他拿货，旺季时一个月的收入能达到6000元。
跑海鸭蛋的销路好了，自家的房屋修葺一新，说起在家门口发展跑海鸭产业，吴开盛满脸笑容，他说，这些跑海鸭帮我“跑”出了致富路。
（本报海口10月29日讯）
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