博鳌国际美食 文化论坛周日举行

本报5月7日讯（记者吴雨倩）由中国绿色食品发展中心、海南省旅游文化广电体育厅指导，中国食文化研究会、琼海市人民政府、海南省会展协会联合主办的第三届博鳌国际美食文化论坛，将于12日至15日在博鳌举办。

此次论坛将以“美食无国界、食材助脱贫、盛会促共赢”为主题，包括以下几个方面内容，分别是“提升餐饮企业利润的奇思妙招”“海南旅游目的地与美食文化融合发展”“食材产业链（扶贫/电商新零售/供应链金融）”“健康美食文化”“餐饮及有机生态食材”。

中国最高市值的企业阿里，全球最大的酒店集团万豪，中国最大的商超零售苏宁，中国最大的商业地产公司万达集团，中国最大的社交媒体上市企业新浪微博，以及中国最大的食材供应链独角兽美菜网等企业将齐聚现场，推进展商同大采购商供需合作洽谈。届时，来自法国等国家和地区的美食与食材领域专业人士，国内外餐饮、酒店、食品食材、生产加工企业和电商平台等业界代表，食文化领域的专家学者和国内外美食类媒体等，将共同为论坛献策献计，极大地促进琼海乃至海南美食文化、旅游产业与会展经济的融合发展。

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